Dinnye Dulcsáca

Ezt a receptet egy Facebook csoportban olvastam, aki már ismer tudja, hogy nagy a kísérletező hajlam nálam, így rögtön lecsaptam rá…

Az eredeti receptet itt olvashatjátok, módosítás nélkül csináltam meg, ami mint tudjuk nálam igen nagy szó:) Így nem is írom le újra, inkább csak arra hívom fel a figyelmet, hogy mire érdemes figyelni az egyes részleteknél….

Rotyognak az ecetes vízben a dinnyehéj darabkák

Amikor megfőtt, és a kis fehér kockák átlátszóak, akkor nagyon alaposan kell leöblögetni és kinyomkodni, hogy nem maradjon ecetes íze!

Itt már a szirupban fődögél, nagyon finom illatokat varázsolva a konyhában, ahogy a vanília és a citrom illata árad szét…

Szerintem nagyon szép a végeredmény:

Pin It

Vélemény, hozzászólás?