Szendvics keksz – Blogkóstló 10.

Blogkóstoló 10.

Újabb fordulóhoz érkezett a blogkóstoló, immáron 10. alkalommal kóstolgatják gasztro bloggerek egymás étkeit. No, nem mintha nem tennénk ezt egyébként is meg, hiszen sokszor lesünk el jó ötleteket 1-1 blogról, hiszen annyi finomság készül mindenkinél…

Folytatás

Pin It

Rozmaringos- és zsályás sárgabaracdzsem

rozmaringos sárgabarack lekvár

Azonkívül, hogy több 10 kg sárgabarackból készült az idén lekvár, hagyományos módon, nálam sütőben sütve (részletek itt), valamint ennek nyírfacukros változata, egy kicsit játszottam és elkalandoztam az ízek világában…

Folytatás

Pin It

Joghurtos padlizsánsaláta

joghurtos padlizsánsaláta

Nem tudom már hol ettem először, de ha szembe jött velem, mindig a menü részévé tettem, hiszen annyira finom 🙂 Törökországban ettem a legfinomabbat, ami persze nem is csoda, hiszen náluk nemzeti eledelnek számít…

Folytatás

Pin It

Sárgabarack krémleves, túrógombóccal

sárgabarack krémleves

Nyáron mindig van gyümölcsleves a hűtőnkben. Legtöbbször darabos, sokféle gyümölccsel, ritkábban krémleves. Sárgabarackból még sosem főztem, igazából lekvárfőzés közben jutott eszembe, hogy ki kéne próbálni, de azt hiszem ez a leves gyakori vendég lesz, amíg tart a barackszezon 🙂

Folytatás

Pin It