III. Gasztroblogger találkozóm és roskadozó asztalnyi finomság :)

Ismét blogger találkozót tartottunk a hétvégén, most a Lugas étterem adott helyet az eseménynek. Azt hiszem ezt a posztot igazán érdemes lesz átbogarászni, mert fantasztikusan finom dolgokat kóstoltunk 🙂

11-en jöttünk össze vasárnap és szerencsére az “állandó résztvevők”-ön kívül ismét megismerkedhettünk személyesen is néhány gasztrobloggerrel 🙂 Személy szerint én azért is várom mindig ezeket az alkalmakat, mert olyan jó a nevekhez valódi személyeket, arcokat is csatolni! Bár azt hiszem nem volt tudatos az időpont választás, de így a farsang farkán bizony, mi megadtuk a módját 🙂

A szervezés és helyszín kérdés terhét ismét Györgyi, alias Janka a Csak, mert szeretem blog írója vette le a vállunkról, köszönjük ezúton is 🙂 Dina kilépett az Ő kis marcipános világából, Marisz egy napra a tortafüggőségét adta fel, Marka a boszikonyhát hagyta magára, hogy Zsuzsival a praliné paradicsomból, Ágival, aki a tetovált lány konyháját vezeti, Andival, aki Sherpa konyháját írja, Jucival azaz FromJucival, Zsuzsival, aki fehér falatokkal kínál minket, valamint Lindával, aki időnként konyhalál módban nyomul és persze velem töltsék el a vasárnap délutánt.

Mivel vidékről jöttünk, így útközben beugrottunk Dináért Dunaújvárosba, így mi már a kocsiban megalapoztuk a délután hangulatát egy nagy beszélgetéssel, hiszen hónapok óta nem találkoztunk személyesen. A forgatókönyv most már mondhatjuk, hogy a szokásos volt, kipakoltuk egy nagy asztalra a batyuink, dobozaink tartalmát, fotóztunk, csacsogtunk és eszméletlen sokat nevettünk és nagyon jókat ettünk 🙂
Mivel ez mégiscsak egy gasztroblog, így nézzük először sorban az ételcsodákat. Ahol tudok receptet is produkálni, ott a kép alatt a névre kattintva megtaláljátok azt 🙂

Ilyan volt a roskadozó asztal:

Ilyenek pedig mi, ahogy körbeálltuk és fotóztuk 😀

Oké, jönnek a finom falatok is közelebbről 🙂

Györgyi valami fantasztikusan finom tekercset csinált, az értékéből az sem von le semmit, hogy a kukát is megjárta 🙂

Ági szusit és fantasztikusan finom hawaii tekercset hozott:

 

Marka bizony ismét különleges falatokat hozott:

No, ennél azért megállnék egy szóra és megmutatnám Dina első reakcióját:

Egyébként bár tényleg fura így elsőre, de nagyon finom csemege, a második falat már mindenkinek jobban csúszott 😀

vagy mégsem? 😀 De szorgalmasan kóstoltuk 🙂

Mutatom tovább, mert bizony még az asztal feléig sem értünk el…

Andi mesélt erről a finomságról, de leírva annyira nem tűnt finomnak… Kóstolva? Ki ne hagyjátok! 🙂

Zsuzsi finomságai a macaron és a mákos madelein mellett szép szerényen figyelnek a bal sarokban Andi mohás trüffeljei. Nem tudnék választani közülük, csak szép sorban… 🙂

Tudom, hogy áradozok a végtelenségig, de Dina Mozart tortácskáiról sem tudok másképp nyilatkozni, csak úgy, hogy fergeteges, isteni, fantasztikus…. Igazi íz orgia!

FromJuci nagyon helye és nem mellesleg finom csokinyalókákkal

valamint egy fantasztikus sós pitével kápráztatta el a társaságot

Linda (kony)haláli finom medvehagymás pogácsáit kínálta

valamint szintén Linda ügyes kezeit dicsérik ezek a sziruppal locsolt rózsák

Fehér falat Zsuzsi nem fehér, hanem isteni finom csokis bonbonokat hozott különböző ízekben

Dinával a retro vonalat képviseltük csoki szalámi ügyben 🙂 Míg ő mazsolával, addig én kandírozott citrus héjjal ízesítettem:

Mivel vidékről érkeztem a találkozóra igyekeztem valami olyat kitalálni, ami kibírja az utazást. A csokiszalámi mellé chilis csoki kolbász készült és ha már kolbász, megörvendeztettem a társaságot az épp frissen füstről levett házi kolbásszal is 🙂

Marisz kétféle finomságáról valamilyen rejtélyes okból nem készült fotó, de nézzétek meg őket a blogján eredetiben, fantasztikusan finomak voltak:

Pilótakeksz és egy görög édesség volt a batyujában.

A kóstolást egy korty itóka elfogyasztásával kezdtük, majd közben is fogyasztottunk a jóféle italból, hogy nehogy elrontsuk a pocakot… Mit nekünk a bifidusz, pálinka kell a pocakba 😀

A végtelen sok kóstolgatás és csacsogás után nem marad más hátra, mint a fájó búcsú… Hamarosan Veletek ismét valahol 🙂

Akinél még olvashatsz a találkozóról: Marka, Sherpa, Marisz, Linda