XI. DÖMSÖDI HAL – VÍZ NAP

XI. DÖMSÖDI HAL - VÍZ NAP

Kedves meghívást kaptunk, aminek dömsödi lányként nem álltunk ellen, sőt noszogatni se kellett, első szóra indultunk is a XI. DÖMSÖDI HAL – VÍZ NAP-ra 🙂 P. faragott én pedig leginkább nosztalgiáztam.

Folytatás

Pin It

Csodanap Csodaországban – pedig csak két órát autóztunk Budapestről :)

Nagyon kedves meghívást kaptunk Zalakarosról, a Hotel Aphrodite jóvoltából vendégeskedhettünk Csodaországban 🙂 Jó, van benne egy kis költői túlzás, de tényleg csodálatos hely és amin magam is meglepődtem, két óra utazással (autó) már a nyugalom varázslatos világában lehetünk

Folytatás

Pin It

Farsang kupa – Tata 2017

Farsang Kupa 2017

Az ide évben 15. alkalommal került megrendezésre az ország egyik legszínvonalasabb gasztronómiai versenye, a Farsang Kupa. Több kategóriában 171 versenyző mérte össze tudását.

Folytatás

Pin It

Házi/Állat, és valóban házi(as) és állat(i finom)

Házi/Állat

November végén új gasztro játszótérrel bővült a paletta és ezt a játszóteret a szó legjobb értelmében mondom, hiszen már a nevükben is ott csilingel a játékosság, konyhájukban pedig remekül játszanak az ízekkel.

Folytatás

Pin It

Gyors süti, akkor Gyorssüti :)

Gyorssüti

Van olyan, hogy nincs idő receptet vagy alapanyagot keresni… Vagy olyan vendég jön, aki valamit nem ehet, de egy sütiért nem akarunk sem kísérletekbe bonyolódni, sem különösebb alapanyagokat felvásárolni. Ezekben az esetekben jön jól a Gyorssüti 🙂

Folytatás

Pin It

Piacolás egy bérház udvarán, igazi gasztroplacc, a Pancs

Pancs - gasztroplacc

Elmondhatom -és a képek majd bizonyítják- hónapok óta rendszeres vásárlója vagyok a Budapest IX. kerületében nyílt kicsiny csodának a Pancs – gasztroplacc-nak. Igazi kis oázis nyílik vasárnaponként a régi téglafalak között.

Folytatás

Pin It

Bud Spencer és a hagymás bab – ami nekem évekig chilis bab volt

Chilis bab

Tegnap minden Bud Spencerről szólt. Ikonikus alakját sosem feledjük, filmjei, no és hatalmas pofonjai örökre életben tartják. És mit keres egy gasztroblogon megemlékezés Bud Spencerről? Ki nem hallott a hagymás babról? 🙂

Folytatás

Pin It

II. Varázskemence Napja – és a sárgarépás pogácsa receptje

II. Varázskemence Napja

Tegnap került megrendezésre a II. Varázskemence Napja elnevezésű rendezvény, a Mozgásjavító Óvoda, Általános Iskola, Szakközépiskola, EGYMI és Kollégium udvarán. Az idén sem tudok mást mondani, fantasztikus nap volt, fantasztikus emberekkel 🙂

Folytatás

Pin It

Blogkóstoló 28. forduló

Érdekes feladat a Blogkóstoló lebonyolítása, egyszerűnek tűnik, de aztán rájön az emberlánya, hogy bizony jó sok munkával jár 🙂 Én mindenesetre élvezettel (és egy kis hibával 🙂 ) készítettem el mind a sorsolást, mind az összefoglalót, fogadjátok szeretettel.

Folytatás

Pin It

Blogkóstoló 28. forduló – felhívás

blogkóstoló 28. forduló

Sokszor elmondtam, szeretek játszani 🙂 Kifejezetten szeretem a blog játékokat, talán emlékeztek egy időben sok ilyen játék miatti recept volt a blogon 🙂 Most én lettem a háziasszonya a Blogkóstoló 28. fordulójának, remélem követitek majd az eseményeket 🙂

Folytatás

Pin It

Ismét Farsang Kupa… – 2016. Tata

14. Farsang Kupa 2016. Tata

2016. február 20-án került megrendezésre a 14. Farsang Kupa Tatán, az Olimpiai Edzőtáborban. Az egyik legrangosabb gasztronómiai verseny hazánkban, melyre tanulók/iskolák és képzett szakácsok, cukrászok egyaránt jelentkezhetnek, több kategóriában.

Folytatás

Pin It

Királyi grillezés

Visegrádi Schef Grill Akadémia

Ha valakit még nem csapott meg a grill a füstje, vagyis nem szerelmesedett bele úgy igazán a grill ételek világába, nos annak mindenképp el kell látogatnia a Visegrádi Schef Grill Akadémiára, melyet Stiller Tamás álmodott meg…

Folytatás

Pin It