Csokis muffin, karamellizált körtével

Csokis muffin, karamellizált körtével

Muffint sütni a világ legegyszerűbb dolga, csak egy jó recept kell hozzá 🙂 No és egy pici csavar, valami pici plusz, amitől izgalmassá válik ez az egyszerű, de nagyszerű sütemény. Nálam ez általában valami töltelék, hogy a muffin szárazságát ellensúlyozzam… Most épp a karamellizált gyömbéres körte volt a befutó adalék 🙂

Folytatás

Pin It

Csudacsokis sajtos süti – Blogkóstoló 11.

blogkóstoló 11

Folytatódik a Bloggerek közötti népszerű játék, a blogkóstoló, immáron 11-dik alkalommal választunk céltudatosan egymás blogjáról megkóstolandó finomságot 🙂 A dolog pikantériája, hogy Fortuna (jelen esetben szerintem Dina valamelyik csemetéje 🙂 ) is besegít a dologba 🙂

Folytatás

Pin It

Csokis brownie, kesudióval

Csokis brownie, kesudióval

Csokis brownie az egyik abszolút kedvenc nálam. Minden megvan benne, amit egy sütiben kedvelek: a lágyság, a krémesség, az egyszerűség. Egy kis csavarral pedig egészen különleges desszert is varázsolható belőle.

Folytatás

Pin It

Csokis piskótatekercs Advent ízeiben

csokis piskótatekercs

Ünnep nem múlhat el piskótatekercs nélkül! Így került Advent első vasárnapján az asztalunkra ez pici rafinériával megbolondított csokikrémmel és az aktuális hozzávalókkal megbolondított édesség. Folytatás

Pin It

Csokis Pite

Csokis pite

Alapvetően csoki függő vagyok, ha édességről van szó, de a csokiért úgy magában nem vagyok oda. Annál inkább a csokis édességekért. Édsanya bányászta elő (szó szerint kutakodnia kellett a receptes könyveiben) ezt a rejtett kincset, amit én még sosem ettem, az Ő kolléganője örvendeztette meg őket vele évekkel ezelőtt sokszor, szokás szerint a receptet elkérte, majd az elkészítése valahogy elmaradt… eddig!

Folytatás

Pin It