Születésnapot ünnepelni gyűltünk össze, igazi csajos szülinapra. De ahogy az a mai világban (sajnos) egyre megszokottabb kellett egy kis csavar a tortába, hiszen többünknek van valamilyen “nyűgje” az ételekkel. Ez a diótorta tulajdonképp paleo, tejmentes, lisztmentes, cukormentes így többféle diétába is megállja a helyét.
Süssünk gyorsan valamit, abból ami van itthon! Ez lehetne a jelmondata ennek a tortának… valamint használjuk el az almát, mielőtt megromlik…
A diótorta és úgy általában minden diós sütemény nagy kedvenc nálunk. Van hogy liszt és dió, van hogy liszt mentes változatban csak dióval készül egy-egy süti. Ez a torta az utóbbi változat.
Birs? Bírlak! – mondja a selypítős viccbeli pár.
Mint már kifejtettem az idén én is nagyon bírom a birseket, lehet alma, körte, jöhet!
