Ha van olyan mártás a konyhában ami sokat készül nálunk, az biztos a besamel. Sok mártás alapja lehet, de nélkülözhetetlen a csőben sült ételeknél és mondjuk egyik kedvenc tésztámnál a lasagnenél is.
Besamel, avagy fehér mártás
2
Ha van olyan mártás a konyhában ami sokat készül nálunk, az biztos a besamel. Sok mártás alapja lehet, de nélkülözhetetlen a csőben sült ételeknél és mondjuk egyik kedvenc tésztámnál a lasagnenél is.