Eper és spárga együtt? Határozottan igen a válasz! Többször készítettem már, többféle változatban, most az egyik kedvencemet mutatom, hiszen mindkettő most érkezik a piacokra 🙂
Epres spárgasaláta
Hozzászólás
eper címkével jelölt bejegyzések
Epres spárgasaláta
5 perces saláta, mindössze 5 hozzávalóból. Ugye, nem hangzik rosszul? Szuper gyors, egyszerű recept, mégis fantasztikusan finom a végeredmény.
Én szeretem az ilyen típusú ételeket, és ti? 🙂
Roston sült karfiol medvehagymával és eperrel
Valamilyen mutatós és finom köreten gondolkodtam, mert hús még maradt. Karfiol csücsült a hűtőben, így mint igazán univerzális alapanyagot, ezt vettem elő. azt hiszem igazán jó döntést hoztam…
Pudingos epres piskóta – glutén- és tejmentes
Pudingos epres piskóta nélkül nem múlhat el a tavasz, hiszen annyira finom 🙂 Az már kicsit más kérdés, hogy nehezített pályán készítettem el idén, hiszen ebben a változatban nincs tej, miattam, nincs glutén egy vendégem miatt és nincs cukor Édsanya miatt 🙂
Epres marcipános kuglóf
Azt hiszem életem legfinomabb kuglófját sikerült ma megsütnöm. Ebben biztos közrejátszik az is, hogy talán a két legkedvesebb hozzávaló segítségével készült, hiszen ez egy olyan recept, amiben marcipán és eper is szerepel… Tehát a mai kedvenc, az epres marcipános kuglóf mutatkozik most be Nektek 🙂
Epres pudingos párna
Ebben a sütiben párba állt a kelt tészták és az eper iránt érzett rajongás 🙂 Nemcsak finom, de ha marad, akkor még másnap is igazán puha, élvezetes édesség az epres pudingos párna, aminek sajnos nem lehet ellenállni 🙂
Epres kuszkusz, az egyszerű cukormentes édesség
Gyors és nagyon egyszerű desszert az epres kuszkusz, ami úgy született, hogy volt 5-6 szem eper otthon és mindketten édességre vágytunk 🙂 Azt hiszem ennél csak a tejfölös eper egyszerűbb, de ennyi eper két főre nem lett volna elég abban a formában…
Rebarbarás eperdzsem
Süteményekben már nagyon jól szerepelt ez a zöldség-gyümölcs párosítás, sőt a befőzős kihívásra készült gyömbéres, eper-rebarbara chutney is jól vizsgázott a családi asztalon, ezért most lekvár formájában is összepárosítottam őket.
Epres-rebarbarás sütemény II.
Nemrégiben készült egy rebarbarás eper chutney, ami annyira ízlett mindenkinek, hogy ízvilágát most elrejtettem ebben a sütiben. Nem csalódtunk, így is tökéletes íz harmóniát hoztak a hozzávalók.
Eperpuding házilag
Tegye fel a kezét, aki nem szereti a pudingot 🙂 Ugye nem sok kéz van a magasban… Személy szerint nagy puding rajongó vagyok, bár az elmúlt években a mesterséges színezőktől nagyon elfordultam. Folytatás
Gyömbéres eper-rebarbara chutney
3…., 2…., 1…. az eperrel hivatalosan is elindul az idei befőző szezon! 🙂
Lesz itt kérem szépen eperből sok minden, főleg, ha az időjárás is kegyes lesz és további esők nem verik el a pirosló szépségeket a kertben…
Csokoládé- és túrótorta: egy remek születésnapi páros
Barátnőm születésnapjára voltunk hivatalosak, ami ráadásul nem mindennapi születésnap, hiszen egy napon születtek a testvérével néhány év különbséggel 🙂
A két születésnaposnak készült ez a torta.
Rebarbarás epres sütemény
Tavaly ismerkedtem meg a rebarbarával, addig igazán nem is kóstoltam. Azóta viszont meggyőződésem, hogy nem élet az élet rebarbara nélkül 🙂 Míg önállóan nem igazán tartom élvezetes zöldségnek, levesbe, lekvárba, süteménybe fantasztikus csemege.
Tejfölös eper
Ez nem egy hagyományos értelemben vett recept lesz, inkább csak egy ötletadó ezen a péntek délutánon 🙂 Azt már mindenki tudja, hogy az eper és a pezsgő jó barátok…
Epres túrótorta
Édsanyának készült ez a sütés nélküli túrótorta anyák napjára. Nagyon régi recept, még zsenge koromban Ági szomszédasszonytól tanultam, rendesen bele is került a tizenévesen elkezdett szakácskönyvembe 🙂
