Sonkás pogácsa

sonkás pogácsa

Mindig felmerül a kérdés így Húsvét után, hogy mi legyen a sorsa a megmaradt sonkának, tojásnak? Részben nem is értem ez miért kérdés, hiszen mindkettő remekül felhasználható számos ételhez, másrészt élvezettel ötletelek persze én is 🙂

Folytatás

Pin It

II. Varázskemence Napja – és a sárgarépás pogácsa receptje

II. Varázskemence Napja

Tegnap került megrendezésre a II. Varázskemence Napja elnevezésű rendezvény, a Mozgásjavító Óvoda, Általános Iskola, Szakközépiskola, EGYMI és Kollégium udvarán. Az idén sem tudok mást mondani, fantasztikus nap volt, fantasztikus emberekkel 🙂

Folytatás

Pin It

Hajtogatott sajtos pogácsa

Hajtogatott sajtos pogácsa

Tudom, hogy nem mindenki szeret hajtogatni, de szép levelesen szétváló, réteges pogácsát mindenki szereti 🙂 Hát, ezért néha áldozatot kell hozni, kicsit áldozva az idő és a hajtogatás oltárán… a végeredmény és a bezsebelhető dicséretek mindenképp megéri!

Folytatás

Pin It

Pogácsa, nemzeti színekben

pogácsa nemzeti színekben

Március 15-e sok szempontból szívemnek kedves ünnep. Szeretem a történelmet és különösen szeretem az 1800-as éveket. Ha abban a korban éltem volna, biztos a március ifjak közt lettem volna 🙂

Folytatás

Pin It

Sós linzerpogácsa

Sós linzerpogácsa

Nem, az idén már nem sütök… mondtam ezt két napja, de az élet, ahogy szokott közbe szólt… Na jó, most nem durván és nem is képletesen, de megláttam egy pogácsát és azt gondoltam, ezt nagyon, de nagyon ki kell próbálni… most! 🙂

Folytatás

Pin It

Malacom lesz – gyors túrós pogácsa

gyors túrós pogácsa

Évek óta szerepel a szilveszteri ajánlatokban ez a malac fejecskét formázó pogácsa. Illetve ez és társai, mert mindenki egy kicsit egyedien alkotja meg, mind formázásban, mind ízvilágban. Gondoltam az idén én is csinálok malacokat, hogy malacom legyen jövőre 🙂

Folytatás

Pin It

Juhtúrós pogácsa

juhtúrós pogácsa

Szeretem az olyan recepteket, amiket elő lehet készíteni és mondjuk másnap reggel frissen sütve kínálni. Nos, ez a pogácsa is olyan, remek lesz, ha este összeállítjuk, berakjuk a hűtőbe és másnap sütjük…

Folytatás

Pin It

Gyors túrós pogácsa

túrós pogácsa

Gyors túrós pogácsa, lassan készülő bejegyzés… Egy hete sütöttem ezt tényleg egyszerűen elkészíthető pogácsát és eldugtam belőle 4-5 darabot egy fém dobozba, hogy kipróbáljam, tényleg napok múlva is puha-e…

Folytatás

Pin It

Kolbászos-krumplis pogácsa

Kolbászos-krumplis pogácsa

Most igazán olyan időjárás van, hogy június ide vagy oda, nem szentségtörés begyújtani a sütőt, sőt kifejezetten jólesik a belőle áradó meleg…

Folytatás

Pin It

Bajusz, avagy a joghurtos pogácsa hungaro mém-je :)

Bajusz, avagy a joghurtos pogácsa hungaro mém-je :)

Mostanában a hungaro mém jegyében fekete bajusz kerül a legkülönbözőbb dolgokra, emberekre, tárgyakra, bármire… Vannak köztük igazán szellemesek, de az biztos, hogy az enyém a legfinomabb 🙂

Folytatás

Pin It

Töpörtyűs pogácsa 2.

Töpörtyűs pogácsa

Örök dilemma számomra, hogy töpörtyű vagy tepertő? A családban hívtuk így is, úgy is, ráadásul ez még csak nem is volt vidékhez köthető, kinek mikor hogy jutott eszébe 🙂 No, azt hiszem ezt a jó szokást fogom én is továbbvinni, mikor melyik jut eszembe, mindenki nézze el nekem ebbéli következetlenségemet…

Folytatás

Pin It

Fűszeres-burgonya kockák

fűszeres burgunya kocka

Vagy pogácsák, ha szaggatóval daraboljuk és nem késsel, nekem az egyszerűség és a gyorsaság volt itt (is) a lényeg. Természetesen csak az után, hogy fel akartam használni a tepsiből a rengeteg maradék burgonyát:)

Folytatás

Pin It