bogrács címkével jelölt bejegyzések

Őzpörkölt, szegfűgombával

Közzétéve Szerző:
Hozzászólás
őzpörkölt bográcsban

Nem akármilyen ajándékot kaptam karácsonyra, hanem igazi ínyencséget, néhány kiló őz húst! Gyerekkorom óta szeretem a vadhúst, ebben biztos szerepe van annak, hogy vidéken élő nagyszüleimnél rendszeresen került az asztalra….

Folytatás →

Pin It

Babgulyás bográcsban

Közzétéve Szerző:
Hozzászólás
Babgulyás bográcsban

Egy kora novemberi napon készült ez a babgulyás, s mivel ma ismét babgulyás rotyog a tűzhelyen, eszembe jutott, hogy ezt nem osztottam meg Veletek. Pótlom ezt a hiányosságot, mert kétségkívül bográcsban a legfinomabb, de a tűzhelyen készítve is remek hétvégi étek…

Folytatás →

Pin It