Érdekes feladat a Blogkóstoló lebonyolítása, egyszerűnek tűnik, de aztán rájön az emberlánya, hogy bizony jó sok munkával jár 🙂 Én mindenesetre élvezettel (és egy kis hibával 🙂 ) készítettem el mind a sorsolást, mind az összefoglalót, fogadjátok szeretettel.
A képek alapján mindenkinél sok finomság került az asztalra, érdekes, hogy nagy fölénnyel győztek most is az édességek, úgy látszik, sütit bátrabban kóstolunk 🙂 A játék felhívásra velem együtt 26 blogger jelentkezett és nagy örömömre volt egy vendégünk is, egy leendő bloggerina, akinek a blogja még nem készült el, így Ő levélben küldte el a kóstolt finomságról szóló írását.
Kezdjük is a sort Liszka-Balogh Erika által készített finomsággal:
“Sziasztok!
Hol is kezdjem… talán ott hogy borzasztóan örültem mikor megláttam a Blogkóstoló felhívását.
Izgatottan vártam vajon Kinek a blogját fogom kapni, vajon tudok majd választani? eltudom készíteni?
Majd megtörtént a sorsolás és a blog amiről választanom kellett a Zsuzsa ízutazásai.
Azonnal pörgettem át a receptjeit és jobbnál jobb érdekesebbnél érdekesebb receptek tárultak elém.
Végül a választásom a Vadas marhapecsenye medvehagymás zsemlegombóccal-ra esett.
és hogy miért? A kedves férjem imádja a medvehagymát minden féle változatban, lehet az leves,főzelék,mártás,…stb
én a marhahúsért rajongok így egyértelmű volt, hogy ez a recept lesz számomra a nyerő.
Nekiláttam az előkészületeknek, mindent előre pontosan kimértem, kikészítettem.
Elmondhatatlan hogy a hús kérgesre sütése után, mikor bele került a citromhéj is, micsoda illatok terjengtek a konyhában, már itt éreztem ez csak jól sikerülhet.
A legtöbb idő a hús puhára főzése volt, de ez alatt pont meglehet csinálni a zsemlegombócokat amik hihetetlen finomra sikerültek, biztosan sokszor fogom elkészíteni más húsételek mellé is.
Majd megpuhult a hús és a mártást összeturmixoltam, végül nem maradt más csak a kóstolás.
Na mondanom sem kell pillanatok alatt elfogyott, és jött a kérdés: ” ezt ugye máskor is elkészíted? ”
Az egyszerűségében volt a nagyszerűsége!
Köszönöm hogy részt vehettem a Blogkóstoló 28. fordulón és köszönöm ezt a remek receptet a Zsuzsa ízutazásai blognak.
Biztosan fogok még innen recepteket ellesni 🙂 ”
a recept linkje: http://zsuzsamama-konyhaja.blogspot.hu/2016/03/vadas-marhapecsenye-medvehagymas.html
Egy főétellel kezdtünk, így maradjunk is a tematikus sorrendnél, nézzük ki milyen ételt kóstolt ebben a témában:
Évi a Takarékos konyha blog írója egy joghurtos zsemlét választott, én bizony szívesen megkóstolnám 🙂
Tünde, a Tündérkonyhájában, két fogást is kóstolt, egy jól hangzó gombaszószos húsgombóc volt a főétele.
Bogi, a Vöröskaktusz diétázik blogról egy igen csak tavaszias, diétába illeszthető fogást készített el cukkini fasírt formájában.
Gabi, a Papzsíroskenyér blog írója, kényszerűségből visszalépett a játékból, de mivel nem szerettem volna, ha a játékostársa kimarad a fordulóból, így én kutakodtam a blogján és bizony egy nagyon finom tojásfasírt receptet leltem 🙂
Két sós finomság is érkezett a játékra, igazán ínycsiklandó mindkettő:
A Mézeskalács blogon két ízben is elkészült egy finom kőttes, készült nem is egy, hanem egyből két változatban is!
Valóban Gasztróságok, nagyon szép vajas pogácsák készültek Lívia konyhájában, amikor megérkezett a fénykép róla, bizony felsóhajtottam, hogy miért nem lehet e-mailben kóstolót is kérni…
Innen már átveszik a terepet az édességek, bizony ebben a kategóriában is fantasztikus finomságok készültek:
Éva Takarékos konyhájában egy gyors fagyit készített, bizony, akkoriban még igazán “fagyis időjárás” volt, ráadásul ehhez a finomsághoz fagyi gép sem kell 🙂
Tünde Tündérkonyhájában is készült egy második fogás is, remekül néznek ki ezek a túróval töltött zsemlék (is)
Ildikó nagy kedvencemet választotta a neki sorsolt blogról, ezeket a kakaóscsigákat is szívesen kóstolnám én is 🙂
Abroszra való, de még mennyire 🙂 Okki finom Bounty kekszeinek sem igazán lehet ellenállni…
Zsuzsa igazi gasztrobaráth módra egy finom nutellás banános pohárkrémet kóstolt, szerintem ezt is sokan megkóstolnánk, verhetetlen páros 🙂
Melinda Habverőt és fakanalat ragadva egy igazán izgalmas karamell pudingos keksztortát kóstolt, hát igen, itt is voltak sóhajok részemről 🙂
A Parókia konyhájában sárgarépás muffint kóstolhattak az asztalnál, ráadásul Anna most először készített muffint, szerintem remek választás volt 🙂
Minő véletlen én is sárgarépás muffint készítettem a nekem sorsolt blogról 🙂 Van hasonlóság a két receptben, de biztos vagyok benne, hogy mindkettő nagyon finom 🙂
Konyhavirtuóz egy zebrakockával készült a játékra, én ezt is bármikor szívesen kóstolnám 🙂
Gabi a Fűszemánia blog írója, egy kakaós bögrés süteményt választott, már nem először járt Évánál, és ennek a csokis sütinek nem tudott tovább ellenállni 🙂
Igazán ínycsiklandó finomságot kóstolt Eszter is, szerintem legközelebb dupla adagban készül náluk is a fehércsokis sajtkrémes szuflétorta
Zsuzsa íz utazása alkalmával, most egy Felhő szeletet kóstolt, amire nagy örömmel lelt a neki sorsolt blogon, hisz rég tervbe volt véve nála az elkészítése
Marisz ismét kitett magáért elsőre egy izgalmas citromos kuglóf receptet kóstolt
Mivel Marisz tortafüggő, így nem maradhatott el egy epres gyümölcstorta sem a megkóstolt blog kínálatából 🙂
Csak mert szeretem… és ahogy olvastam, bár küzdött az idővel, de ezt a sütit tényleg megszerette, hiszen egyből dupla adagban készítette el az epres kevert süteményt Györgyi
Kisildi egy remek sütés nélküli süteményt választott, igazán megfontolandó a mileőbbi kóstolása ennek a gesztenyés krémesnek 🙂
Sherpa konyhájában is ígéretes sütemény kóstolására került sor, én nagy kelt tészta rajongó vagyok ezek a csavart diós kiflicskék pedig remekül néznek ki!
Vera a saját otthon projektben tőlem kóstolta a teljes kiőrlésű kis croissant-okat, remélem valóban elégedett volt vele 🙂
Zsuzsa, legyőzve egyik gasztro démonát módon bizony valami csodás finomságot sütött, hájas tésztája arra inspirál, hogy most azonnal álljak neki sütni 🙂
Zsuzsi is megtáncoltatta a fakanalát és ripsz-ropsz elkészítette a hideg kutyát, amiről bizony eddig nem csak ő nem hallott szerintem…
Hogy meg tudjuk nézni… igen Márti, nagyon jó, hogy megtudjuk nézni, többek közt, ezt a finom amerikai palacsintát, amit most kóstoltál
Xsarakonyhájában egy varázslatos zabkeksz készült, ahogy olvastam igen csak eltűnős fajta…
Miközben írtam az összefoglalót, felfedeztem, hogy Marisz párja ChéfTündér, bár jelentkezett a játékra, mégsem készült semmi… Nem szerettem volna, hogy legyen olyan blog, ami kimarad, így gyorsan készítettem Marisztól egy finom hagymás kosárkát, néhol egy kis kolbásszal is megtűzdelve 🙂
Mikor már a végső ellenőrzést végeztem (legalábbis remélem a végső és már nem fedezek fel más hibát 🙂 ), rájöttem, hogy legnagyobb igyekezetem ellenére Dóri nemrégiben indított blogja kimaradt a sorsolásból… Így ismét fakanalat ragadtam, hogy bár játszani nem játszott velünk, de az összefoglalóból semmiképp nem szerettem volna kihagyni készüljön tőle is valami finomság. Egy gyors ebédre esett a választásom, így készült el a kuszkuszos csicseriborsó saláta.
Nagyon köszönöm mindenkinek aki velem játszott, öröm volt ezt a sok finomságot rendezgetni itt a blogon. A háziasszonyi fejkendőt pedig ezennel átadom Gabinak, a Fűszermánia blogról, kitartást és nagyon jó munkát kívánva a szervezéshez! 🙂
