Ahogy az előző részben írtam, megszületett a döntés, hogy megszületik a Tepszi Ételbár… Akkor még azt gondoltam, ezt a döntést meghozni volt a legnehezebb, utána minden egyszerű lesz… én kis naiv… 😀
Gondolatok kategória bejegyzései
Egy álom megvalósul
Egy ideje azon gondolkodtunk, hogy saját helyet kellene nyitni… Lehetőségeinkhez mérten, piciben, de igényesen.
Most az álmunk kapujában állunk és arra gondoltam megosztom a világgal az ide vezető utat.
Nagyim krumplis pogácsája
Nagyim krumplis pogácsája és megint egy újabb év, ami a szeretteim nélkül telt el… Mindenszentek és a hozzá kapcsolódó emlékezés, mindig kiváltja belőlem is, hogy elmerüljek azon gondolataimban, amiket máskor kevésbé hozok nyilvánosságra…
Sütök_Főzök, a Tepsziből :)
Tegnap megváltoztattam a FB oldal nevét, Sütök-Főzök helyett mostantól Sütök-Főzök, a Tepsziből lett. Szerettem volna tudatosan összekapcsolni a két nevet, hiszen egy helyről jönnek a receptek 🙂
XI. DÖMSÖDI HAL – VÍZ NAP
Kedves meghívást kaptunk, aminek dömsödi lányként nem álltunk ellen, sőt noszogatni se kellett, első szóra indultunk is a XI. DÖMSÖDI HAL – VÍZ NAP-ra 🙂 P. faragott én pedig leginkább nosztalgiáztam.
Csodanap Csodaországban – pedig csak két órát autóztunk Budapestről :)
Nagyon kedves meghívást kaptunk Zalakarosról, a Hotel Aphrodite jóvoltából vendégeskedhettünk Csodaországban 🙂 Jó, van benne egy kis költői túlzás, de tényleg csodálatos hely és amin magam is meglepődtem, két óra utazással (autó) már a nyugalom varázslatos világában lehetünk
Farsang kupa – Tata 2017
Az ide évben 15. alkalommal került megrendezésre az ország egyik legszínvonalasabb gasztronómiai versenye, a Farsang Kupa. Több kategóriában 171 versenyző mérte össze tudását.
A nagy lecsó teszt
Nagy lecsó tesztet hirdettem még valamikor a nyár végén. Sajnos nem lett annyira nagy, mint szerettem volna, de azért érkezett néhány recept, amit ezúton is köszönök!
Házi/Állat, és valóban házi(as) és állat(i finom)
November végén új gasztro játszótérrel bővült a paletta és ezt a játszóteret a szó legjobb értelmében mondom, hiszen már a nevükben is ott csilingel a játékosság, konyhájukban pedig remekül játszanak az ízekkel.
Gyors süti, akkor Gyorssüti :)
Piacolás egy bérház udvarán, igazi gasztroplacc, a Pancs
Elmondhatom -és a képek majd bizonyítják- hónapok óta rendszeres vásárlója vagyok a Budapest IX. kerületében nyílt kicsiny csodának a Pancs – gasztroplacc-nak. Igazi kis oázis nyílik vasárnaponként a régi téglafalak között.
Bud Spencer és a hagymás bab – ami nekem évekig chilis bab volt
Tegnap minden Bud Spencerről szólt. Ikonikus alakját sosem feledjük, filmjei, no és hatalmas pofonjai örökre életben tartják. És mit keres egy gasztroblogon megemlékezés Bud Spencerről? Ki nem hallott a hagymás babról? 🙂
II. Varázskemence Napja – és a sárgarépás pogácsa receptje
Tegnap került megrendezésre a II. Varázskemence Napja elnevezésű rendezvény, a Mozgásjavító Óvoda, Általános Iskola, Szakközépiskola, EGYMI és Kollégium udvarán. Az idén sem tudok mást mondani, fantasztikus nap volt, fantasztikus emberekkel 🙂
Blogkóstoló 28. forduló
Érdekes feladat a Blogkóstoló lebonyolítása, egyszerűnek tűnik, de aztán rájön az emberlánya, hogy bizony jó sok munkával jár 🙂 Én mindenesetre élvezettel (és egy kis hibával 🙂 ) készítettem el mind a sorsolást, mind az összefoglalót, fogadjátok szeretettel.
Blogkóstoló 28. forduló – sorsolás
Elkészült a 28. blogkóstoló játék sorsolása. Ahogy minden fordulóban, most is sorsolással dőlt el, ki kitől főz valami finomságot.