Igazi laktató egytálételt szabtam a diétára, ami ebben a formában sem kevésbé laktató, csak épp jóval kevesebb kalóriát és szénhidrátot tartalmaz. Nagyon finom, szerintem nem csak libából érdemes elkészíteni 🙂
Paleo ludaskása
Hozzászólás
Márton nap címkével jelölt bejegyzések
Töltött libanyak
Márton napi libaságaim egyike az idén a töltött libanyak. Természetesen ennek az ételnek is megvan a maga története, nem is titkolom el 🙂
Márton napi vörösborban pácolt sült libacomb
Márton napján ki libát nem eszik, egész éven át éhezik… – tartja a népi mondás és ezen a napon az asszonynak nincs is más dolga, minthogy a libára legyen gondja… Kivételesen azt hiszem jó asszony voltam, ma tényleg (majdnem) csak a libasültemre vigyáztam 🙂
Márton napi libaságok
„Novemberben, Márton napján
Liba gágog, ég a kályhán,
Aki libát nem eszik
Egész évben éhezik” (népi mondóka)
