
Az előző posztban a klasszikus cvekedliről írtam, ám a II. Budapesti Halfesztivál hatására újítottam rajta egy kicsit… Nekem nagyon ízlett, nem cserélem le a retro káposztást erre, de időnként egy kis színesítés gyanánt ez is egy jó lehetőség…
Az előző posztban a klasszikus cvekedliről írtam, ám a II. Budapesti Halfesztivál hatására újítottam rajta egy kicsit… Nekem nagyon ízlett, nem cserélem le a retro káposztást erre, de időnként egy kis színesítés gyanánt ez is egy jó lehetőség…
Cvekedli, azaz kocka tészta. Ki ne ismerné a káposztás cvekedlit, amit manapság (szerencsére) a modern trendek nemhogy leszorítottak volna a trónjáról, hanem inkább új magasságokba emelik, hiszen a legmodernebb éttermekbe is beférkőzött mondjuk köretként egy kacsasült mellé…