Szeretem az olyan recepteket, amiket elő lehet készíteni és mondjuk másnap reggel frissen sütve kínálni. Nos, ez a pogácsa is olyan, remek lesz, ha este összeállítjuk, berakjuk a hűtőbe és másnap sütjük…
Tulajdonképp kis tesója a gyors túrós pogácsának, csak a receptben szereplő túrót juhtúróra cseréltem. Aki nem szereti a nagyon intenzív ízt, de mégis vágyik valami különlegesebbre a sima túrós pogácsánál, keverheti a túrót fele-fele arányban a túró, juhtúró.
A tészta és az elkészítés pontos menete itt található. Apró, falatnyi pogácsákat szaggattam és most csak lekentem a tetejüket, nem szórtam meg semmivel.
