Bár elmúlt a farsangi időszak, de ezt a fánkot bármikor szívesen látom az asztalunkon. A képviselőfánk nekem a gyerekkorom idézi, sokszor volt nálunk az ünnepi asztalon, Nagymamám keze által.
2015. február hónap bejegyzései
Hozzászólás
Mi szemnek ingere… :) Farsang Kupa 2015. – Tata
13. alkalommal rendezték meg a mai napon Tatán a „Farsang Kupa” Gasztronómiai versenyt (szakács, cukrász, felszolgáló /pincér – terítési verseny/, pék szakmákban)A „Farsang Kupa” gasztronómiai verseny már évek óta Magyarország rangos versenyei közé tartozik, az idén mi is ott voltunk, és meg kell mondjam tátottuk a szánkat… 🙂
Töltött bundás kenyér a sütőből
Hosszú ideig nem hoztam új receptet, a karácsonyi szünet után új helyre költözött a blog. Most a rengeteg időközben összegyűlt recept közül mégis ezt a klasszikust választottam az újrakezdéshez, hiszen az új évi egészségesebb életről szóló fogadalmak ilyenkor még sokakban erősen élnek 🙂 A tepsiben sült bundás kenyér számomra nem új találmány, Nagymamám sokszor sütött “tojásos” kenyeret a lerben 🙂