Egyszerűen nagyszerű: malactarja a cserépben

Egyben sült malacarja

Az egyben sült húsok egyik legjobb elkészítési módja szerintem a cserépedényben való lassú sütés. Nem kell hozzá más, csak egy méretes cserépedény aminek van fedele és egy szép darab hús… Innen már csak a fantázia szabhat határokat…

Folytatás

Pin It

Rétesben sült szőlős szűzpecsenye

Rétesben sült szőlős szűzpecsenye

A hétvégén megcsapott az ősz szele… na, jó nem a szele, szerencsére szél nem volt, inkább a hideg esték voltak azok, amelyek bizonyosságot hoztak, nem csak a naptár szerint van ősz. Márpedig ősszel szüret van, ha szüret van szőlő van, ha szőlő van, akkor használjuk 🙂

Folytatás

Pin It