Csicsóka fánk – birsalmás cékla chutney

csicsókafánk

Az úgy volt… Már nem emlékszem hogy volt 🙂 Volt egy pár szem birsalmám és egy céklám. Nézegettem őket napokig, de a birsalma nem bírta a konyha melegét vagy a nézésemet és megjelentek az első barnás foltok…

Folytatás

Pin It

Csicsókafánk – a sütőből

Csicsókafánk - a sütőből

Mint már említettem szeretem a csicsókát, jótékony hatásai miatt s ha már burgonya helyett használható, akkor miért is ne lehetne belőle fánkot sütni? Rögvest kevesebb lesz a kalória benne 🙂

Folytatás

Pin It

Rakott csicsóka

Rakott csicsóka

Csipp-csipp csóka… na jó, nem ez csicsóka. Egy csúnyácska gumócska, amit viszont tud az csodálatos 🙂 Tulajdonképen gyógynövény, a gumója ehető, a napraforgó rokona… No ennyit a botanikáról, most jöjjön az, hogy miért jó nekünk a csicsóka.

Folytatás

Pin It