Rukkolás tojásos nokedli

Rukkolás tojásos nokedli

Nekem a tojásos nokedli, a napfény íze 🙂 Igazi tavaszi ételként tartom számon, bár most nem fejes salátával, hanem rukkolával készült… bár lehetett volna medvehagyma is 🙂

Folytatás

Pin It

Csőben sült tojásos nokedli

Csőben sült tojásos nokedli

Nem klasszikus csőben sült, de nem is klasszikus rakott, amolyan minek nevezzelek étel 🙂 Viszont nagyon finom, remek maradék hasznosítás, nevet pedig kell neki adni, így maradtam a rejtélyesebb csőben sült elnevezésénél.

Folytatás

Pin It

Egy igazi tavaszi ebéd: tojásos nokedli és saláta

tojásos nokedli

Télen méltánytalanul hanyagoljuk, aztán ahogy megjelenik a friss saláta a piacokon rögtön lecsapok rá és nem is kérdéses mi lesz az ebéd. Mert finom mindenképpen, de a ropogós salátalevelekkel az igazi 🙂

Folytatás

Pin It

Csülök pörkölt tojásos nokedlivel – szerelmes tálalásban :)

Csülök pörkölt tojásos nokedlivel

Bálint illetve Valentin (kinek, hogy tetszik) előtt egy kis tálalási trükk… Semmi extra, nekem mégis sikerült Páromat levenni vele a lábáról 🙂

Folytatás

Pin It