Spenótos, sajtos csirkefelfújt – a konyhafőnök ajánlata

Spenótos, sajtos csirkefelfújt

Úgy látszik a felfújt megihlette a konyhafőnököt is, bár húsmentesre nem akarta csinálni, de elég tavasziasra sikeredett. Szerintem egy ilyen finomsággal igazán el lehet kápráztatni a legnagyobb spenót ellenséget is 🙂

Folytatás

Pin It

Illatosító házilag

Illatosító házilag

Reggel bukkantam erre a házilag elkészíthető légfrissítő, vagy illatosító receptre és annyira megtetszett, hogy gyorsan ki is próbáltam. Örömmel jelentem, hogy működik, környezetbarát, gazdaságos megoldás, úgyhogy ajánlom mindenkinek 🙂

Folytatás

Pin It

Medvehagymás karfiolfelfújt

Medvehagymás karfiolfelfújt

Egy újabb remek és egyszerű húsmentes fogást készítettem a minap. Egyszerűen elkészíthető, kedvünk szerint ízesíthető és az sem gond, ha húsevő is van a családban, neki köretként funkcionálhat.

Folytatás

Pin It

Sajtkrémes haltekercs grillezett almával és zöldségszalmával – a konyhafőnök ajánlata

Boros István konyhafőnök

A közétkeztetésben is fontos szempont, hogy a hús mentesen étkezők, vegetáriánusok is találjanak megfelelő ételeket. Fontos, hogy túl lépjünk a “ja, vega kaja, hát rántott sajtot tudok ajánlani” – sokszor elhangzó mondatokon…

Folytatás

Pin It