Hétvégén elfogyott a kenyerünk és amolyan süssünk gyorsan valamit alapon született ez a kenyérke. Tényleg gyors, mert sem érlelt kovászt, sem öreg tésztát nem használtam, sőt igazán dagasztva sem lett, csak alaposan összekeverte a hozzávalókat a gép.
A múlt heti Konyhakiállításról azért nem jöttünk haza üres kézzel, régi vágyam volt, hogy cseréptálban is kipróbáljam a kenyérsütést, így egy nagyon szép Pataki kenyérsütővel leptem meg magunkat…
A hajnali ébredésemnek egy nyertese biztos, hogy van: Párom, aki friss kenyér illatára ébred így hétvégén! Ma tökmagos kenyérkék készülnek…
Ismét egy kenyér variációt szeretnék megmutatni, lesz belőle még több is 🙂 Nem leszek pék, és nem is szeretném elvenni a pékek munkáját, de ha már kidobott az ágy hajnalban, akkor gondoltam hasznosan töltöm az időt. Magos kenyérke sült a reggelihez…
A mai hóesés és igazán téli időjárás valahogy arra késztetett, hogy ne mozduljak ki a lakásból. Ha már ki nem megyek, gondoltam, akkor sütök kenyeret, úgyis nagyon régen sütöttem utoljára…
