Néha csak abban veszem észre az idő múlását, hogy ismét itt egy rendezvény, amit évről évre nagyon várok. Így van ez a Konyhakiállítással is, kíváncsian várom mik az új trendek, ki mivel örvendeztet meg minket az új évre…
Sokszor elmondtam, szeretek játszani 🙂 Kifejezetten szeretem a blog játékokat, talán emlékeztek egy időben sok ilyen játék miatti recept volt a blogon 🙂 Most én lettem a háziasszonya a Blogkóstoló 28. fordulójának, remélem követitek majd az eseményeket 🙂
2016. február 20-án került megrendezésre a 14. Farsang Kupa Tatán, az Olimpiai Edzőtáborban. Az egyik legrangosabb gasztronómiai verseny hazánkban, melyre tanulók/iskolák és képzett szakácsok, cukrászok egyaránt jelentkezhetnek, több kategóriában.
Ha valakit még nem csapott meg a grill a füstje, vagyis nem szerelmesedett bele úgy igazán a grill ételek világába, nos annak mindenképp el kell látogatnia a Visegrádi Schef Grill Akadémiára, melyet Stiller Tamás álmodott meg…
Múlt héten meghívóval csengetett a virtuális postás, új kávézó nyílt Budapesten a belvárosban… Nincs ebben semmi különleges, hiszen szinte hetente nyílik valami újdonság a városban, gondoltam egy újabb csili-vili csoda, de szeretjük a kávét, hát nézzük meg mit tud a hely 🙂
Eltűntem egy időre, amiért azoktól akik várták a receptjeimet elnézést kérek 🙂 Köszönöm az aggódó leveleket, kedves érdeklődéseket, remélem mindenkinek sikerült válaszolnom, ha csak néhány szavas üzenetben is 🙂 Jelentem, itt vagyok és sok-sok mesélni valóm van 🙂
13. alkalommal rendezték meg a mai napon Tatán a „Farsang Kupa” Gasztronómiai versenyt (szakács, cukrász, felszolgáló /pincér – terítési verseny/, pék szakmákban)A „Farsang Kupa” gasztronómiai verseny már évek óta Magyarország rangos versenyei közé tartozik, az idén mi is ott voltunk, és meg kell mondjam tátottuk a szánkat… 🙂
Igen, igen, ismét az Országos KözÉtkeztetői Szakácsversenyen jártam és nagy örömömre az idén is Párom (Boros István séf) kísértem el, mert a tavalyi év után ismét sikerült bejutnia a 10 legjobb közé 🙂 Az OKÉS 2014 néhány pontban eltért az előzőektől, de egyre színvonalasabb megmérettetés elé állítja a közétkeztetésben dolgozó szakácsokat.
Nem kisebb megtiszteltetés ért, mint, hogy Dina barátnőm nekem adta a 25. SAD, azaz Süss! Alkoss! Díszíts! játék “rendezésének jogát” 🙂 Bár eddig nem sok tortát mutattam még Nektek azokból amik nála készülnek, de azért igyekszem felnőni a feladathoz 🙂
Anyák napjára mindannyian készülünk valamivel. Szerintem az egyik legszebb meglepetés, ha valami olyannal készülünk, amit saját magunk készítettünk…Miért ne lehetne ez valami finom süti vagy akár egy szép vagy kedves torta szeretett Édesanyánknak…
Ma olyan igazi bolondos áprilisi időjárás van, hogy a szokásomtól eltérően nem receptet, hanem néhány pillanatképet osztok meg veletek az áprilisi kertből…
A hétvégén az 5. alkalommal megrendezett Konyhakiállításon jártam. Tavaly is volt szerencsém megtekinteni, akkor annyira nem voltam lelkes, de az idén nagyon tetszett, szerintem színvonalasabb volt a felhozatal.
Ismét blogger találkozót tartottunk a hétvégén, most a Lugas étterem adott helyet az eseménynek. Azt hiszem ezt a posztot igazán érdemes lesz átbogarászni, mert fantasztikusan finom dolgokat kóstoltunk 🙂
