Fűszeres áfonyás eckler fánk

eckler fánk

Már írtam róla,hogy a csokis dolgok mellett a krémes sütik a kedvenceim. Főleg, ha valami gyümölcsös krémes, mint ez az eckler fánk, amiben most az áfonya igazán különleges fűszerezést kapott…

Folytatás

Pin It

Joghurtos, mákos sütemény – áfonyával

Joghurtos, mákos

Ez a sütemény ismét a gasztor bloggerek egyik kedvenc játékára a Blogkóstolóra, méghozzá annak 9. fordulójára készült, melynek háziasszonya Rubin konyhája volt. Sajnos egy technikai leállás megakadályozta, hogy időben posztoljam, de mindenképp szeretném pótolni…

Folytatás

Pin It

Rahátos kalács – kakaós raháttal és áfonyával – VKF 55. fordulójára

Rahátos kalács - kakaós raháttal és áfonyával - VKF 55. fordulójára

Minden kedves Olvasónak Kellemes Húsvéti Ünnepeket!

Egészen decemberig azt sem tudtam létezik olyan, hogy rahát… Aztán egyik általam sokat látogatott blogra került fel ezzel a török származású, gyümölcs-zselé szerű, porcukorba forgatott édességgel készült cserépben sült kalács…

Folytatás

Pin It

Vaddisznó pörkölt – gombával és áfonyával

Vaddisznó pörkölt - gombával és áfonyával

Nagyon szeretem a vad ételeket, valószínűleg azért, mert gyermekkoromban abban a szerencsés helyzetben voltam, hogy Nagyapám vadász volt, így gyakran került az asztalra a “terítékből”. Mostanában ritkán van szerencsém vad húshoz, de egy jó barátunk az alábbiakkal keresett meg:

Folytatás

Pin It