Rebarbarás eperdzsem

Rebarbarás eperdzsem

Süteményekben már nagyon jól szerepelt ez a zöldség-gyümölcs párosítás, sőt a befőzős kihívásra készült gyömbéres, eper-rebarbara chutney is jól vizsgázott a családi asztalon, ezért most lekvár formájában is összepárosítottam őket.

Folytatás

Pin It

Narancsos szelet

Narancsos szelet

Tegnap éppen eszem ágában sem volt sütni, de jött a napok óta szokásos délutáni eső és arra gondoltam feldobom a borús napot valamivel. Láss csodát, mire a süti megsült, a nap is kisütött… Lehet inkább napcsalogató szeletnek kéne nevezni? 🙂

Folytatás

Pin It

Eperpuding házilag

Eperpuding házilag

Tegye fel a kezét, aki nem szereti a pudingot 🙂 Ugye nem sok kéz van a magasban… Személy szerint nagy puding rajongó vagyok, bár az elmúlt években a mesterséges színezőktől nagyon elfordultam. Folytatás

Pin It

Csokoládé- és túrótorta: egy remek születésnapi páros

Csokoládé- és túrótorta: egy remek születésnapi páros

Barátnőm születésnapjára voltunk hivatalosak, ami ráadásul nem mindennapi születésnap, hiszen egy napon születtek a testvérével néhány év különbséggel 🙂
A két születésnaposnak készült ez a torta.

Folytatás

Pin It

Rebarbarás epres sütemény

Rebarbarás epres sütemény

Tavaly ismerkedtem meg a rebarbarával, addig igazán nem is kóstoltam. Azóta viszont meggyőződésem, hogy nem élet az élet rebarbara nélkül 🙂 Míg önállóan nem igazán tartom élvezetes zöldségnek, levesbe, lekvárba, süteménybe fantasztikus csemege.

Folytatás

Pin It

4 íz, 4 fonat – egy kalács (Nyammm játékára)

4 íz, 4 fonat – Játék a 4-essel, azaz a 4-es kalács – amire azért remélem 5-öst kapok 🙂 Igen, igen, megint egy blogjáték inspirálta ezt a kalácsot, de nagyon nem bántam meg az elkészítését.

Folytatás

Pin It