Paprikás csirke, kicsit másképp

Paprikás csirke, kicsit másképp

Igen, igen semmi pirosság, semmi tejfölös fehérség és mégis paprikás csirke ez is, méghozzá nem is akármilyen 🙂 Ízes, krémes és bár nem piroskás, de mégis színes 🙂

Folytatás

Pin It

Diétás pásztorpite

Diétás pásztorpite

Diétás, fogyókúrás, paleo pásztorpite receptet hozok, ami remek hétvégi ebéd lehet. Azokat a hétvégi ebéd ötleteket szeretem, amit reggel gyorsan össze tudok rakni, aztán jöhet a hétvégi rutin, majd egy mozdulat bekapcsolni a sütőt és meleg ebédet rakni az asztalra…

Folytatás

Pin It

Teriyaki csirke – Szakácsmustra 5. forduló

teriyaki csirke

A Szakácsmustra játék az 5. fordulójához érkezett és egy igencsak ígéretes fiatal séf Donal Skehan került mustrára. Fiatal, szexi és jól főz… kell ennél több, Hölgyek? 🙂
Igen, egy jó teriyaki csirke, amit elleshetünk tőle, levéve szívünk csücskét a lábáról vele 🙂

Folytatás

Pin It

Citromos nyúlragu

Citromos nyúlragu

A “háztájiból”, azaz vidéki rokonok jóvoltából ismét nyúl hús került az asztalra. Tudom, megoszlanak a vélemények, de abban egyet értünk, aki szereti nagyon szereti 🙂 Márpedig aki szereti, ezt a citromos nyúlragu névre hallgató étket egyenesen imádni fogja 🙂

Folytatás

Pin It

Temesvári pulykatokány

Temesvári pulykatokány

A tavaszi friss ízek mellett, május – júniusban gyors ütemben próbálom a fagyasztót is leüríteni, hiszen kell a hely a friss zöldségnek. Nagyon szerencsésnek mondhatjuk magunkat, hiszen Párom szülei vidéken élnek, és kiskertjükből nekünk is jut mindig egy kis friss zöldség…

Folytatás

Pin It

Böllér tokány

Böllér tokány

Tokány. Bevallom míg nem kezdtem szorosabb barátságot kötni a gasztronómiai ismeretekkel, azt gondoltam a tokány egy hús féleség… Bár gyanús volt, hogy van többféle húsból is, de ezen halandó konyha tündérként lazán átléptem.

Folytatás

Pin It

Zöldborsós csirketokány, házi krokettel

Zöldborsós csirketokány, házi krokettel

Hétvégén a jó idő előcsalogatta a játékos kedvemet és az ilyenkor már nagy mértékben rám törő zöldség utáni vágyakozást. Sajnos a friss zsenge borsóra még várni kell, de a tavalyi termésből még lapul egy kevés a fagyasztóban…

Folytatás

Pin It