Zúzapörkölt nokedlivel

Zúzapörkölt nokedlivel

Bár én nem szeretem, ehhez képest azt mondják isteni zúzapörköltet készítek 🙂 Így csak megosztom veletek is, hátha kedvet kaptok hozzá 🙂 Lassan én is barátságot kötök vele, egyelőre a megeszem, mert P. kedvence kategóriába sorolandó 🙂

Folytatás

Pin It

Zúzagulyás

zúzagulyás

Elöljáróban csak annyit, hogy nagyon, nagyon finom 🙂 Azt hiszem részben kezdem megszeretni zúzát, részben ez az akár egytálételnek is mondható gulyás, sűrűn lesz az asztalunkon. Zúzagulyás, egy kósza ötletből…

Folytatás

Pin It

Sonkás, tojásos muffin

Sonkás, tojásos muffin

Muffin, méghozzá sós változatban eddig ritkábban szerepelt az étlapon nálunk, mostanában azonban nagyon rákaptunk, mert akár gyors vacsoraként is készülhet egy kis salátával kiegészítve remek fogás, magában pedig uzsonnára vagy vendégvárónak is remek. Ez a sonkás, tojásos muffin most az esti foci vb döntőre készült 🙂

Folytatás

Pin It

Zúzával töltött gomba

zúzával töltött gomba

A csirke- vagy pulykazúza nem tartozott a kedvenceim közé, mostanában kezdtem megkedvelni, mivel P. egyik kedvenc eledele a zúzapörkölt. No, arra még nem vettem rá magam, hogy megegyem, de a maradékából készült zúzával töltött gomba igazán finomra sikerült!

Folytatás

Pin It

Tejszínes zúzaleves

Tejszínes zúzaleves

Eszembe nem jutott volna magamtól zúzalevest főzni, sőt ha őszinte akarok lenni magát a zúzát sem igazán szeretem… Párom viszont rajong érte, ezért például, ha Édsanya a kedvében akar járni, akkor zúzapörköltet főz neki… én meg eszem vajas kenyeret 🙂

Folytatás

Pin It

Csirkemájas kelkáposzta batyu

csirkemájas kelkáposzta

Valamikor az ősidőkben, amolyan igaz sem volt távolságban már az időben, egyszer Édsanya látott valamelyik újságban -akkor még nem volt divat a főzőműsor- valamilyen töltött kelkáposzta batyut…

Folytatás

Pin It

Marchal máj, vagy ahogy ismerjük marshall máj :)

marsall máj

Van aki szereti, van aki zsigerből elutasítja a májat. Mi az előbbi csoporthoz tartozunk, olyannyira, hogy a múlt hétvégén többféle dolog is készült belőle 🙂 Elsőként a hangzatos, ám végtelen egyszerű marshall májat mutatom be.

Folytatás

Pin It