
Maradt néhány kiflim, de rajtam kívül senki nincs oda úgy igazán a mákos gubáért… Én nagyon szeretem, ahogy a mákos dolgokat úgy általában. P. azt mondta ez a mákos guba sétálós változata, így már neki is tetszik 🙂
Maradt néhány kiflim, de rajtam kívül senki nincs oda úgy igazán a mákos gubáért… Én nagyon szeretem, ahogy a mákos dolgokat úgy általában. P. azt mondta ez a mákos guba sétálós változata, így már neki is tetszik 🙂
A látszat csal, nem édes, hanem sós muffin receptet hozok, ami remek lehet uzsonnára, vagy sörkorcsolyának egy baráti összejövetelre. A sütőtök édes íze jól párosítható néhány fűszerrel.
Bár épp háziasszonyi teendőket látok el a Blogkóstoló nevű blogger játék 28. fordulójában, de természetesen én is kóstoltam. Nem is akármit, répás muffin került a vasárnapi uzsonnás tányérkára 🙂
Többször jött velem szemben az Internet forgatagában, a rántotta muffin, vagy omlett a sütőből… El is készítettem a tél folyamán néhányszor, hol így, hol úgy, míg végül kialakult a kedvencünk, amit meg is osztok veletek.
Muffint sütni a világ legegyszerűbb dolga, csak egy jó recept kell hozzá 🙂 No és egy pici csavar, valami pici plusz, amitől izgalmassá válik ez az egyszerű, de nagyszerű sütemény. Nálam ez általában valami töltelék, hogy a muffin szárazságát ellensúlyozzam… Most épp a karamellizált gyömbéres körte volt a befutó adalék 🙂
Muffin, méghozzá sós változatban eddig ritkábban szerepelt az étlapon nálunk, mostanában azonban nagyon rákaptunk, mert akár gyors vacsoraként is készülhet egy kis salátával kiegészítve remek fogás, magában pedig uzsonnára vagy vendégvárónak is remek. Ez a sonkás, tojásos muffin most az esti foci vb döntőre készült 🙂
A napokban készült egy cukkini lepény amit gyorsan fel is tettem, hiszen tombol a cukkini szezon, ráadásul gyorsan elkészülő finomságról van szó. Távolban élő nagyon kedves barátnőm tette fel a kérdést, milyen lenne ez muffinként meg sütve?