Egy újabb remek és egyszerű húsmentes fogást készítettem a minap. Egyszerűen elkészíthető, kedvünk szerint ízesíthető és az sem gond, ha húsevő is van a családban, neki köretként funkcionálhat.
Medvehagymás karfiolfelfújt
Hozzászólás
medvehagyma címkével jelölt bejegyzések
Erdőkerülő tészta
Nagy kedvenc a gomba és nagy nagy szerencsémre sokféle gomba megfordult már a konyhámban. A tejszínes gombás tésztát csiperkéből sokszor készítem, de most vegyítettem hozzá gombákat.
Túrós kölespite, medvehagymával
A tavaszi nagytakarítás nem csak a lakásnak, de a szervezetünknek sem árt… Húshagyó keddel egyébként is elindul a 40 napos böjti időszak, ez a pite itt is jó szolgálatot tehet. Ráadásul liszt mentes, a köles lúgosít, a medvehagyma nem csak finom, de vitaminokban is gazdag…
Tavaszi töltött csirkecomb
Kifejezetten Édsanya kérésére készült töltött csirkecomb az Anyák napi menü fő fogásaként. A tölteléket rám bízta, annyit kért csak, hogy finom legyen 🙂 Megsúgom, remek lett 🙂
Pitypangos zöld saláta
Ismerkedünk az ehető virágokkal, növényekkel… Már tavaly is került virág lekvárba, szörpbe, az idei ismétlésnél majd Veletek is megosztom 🙂 De az idén elkezdtük a nyers fogyasztást is…
Sonkás medvehagymás bucik
Piknikre készülünk, igazából már a jó idő beállta óta, de ugye akinek kertje van az nem mindig ér rá csak úgy elindulni valahova. Arról nem is beszélve, ahányszor ránk tört az indulhatnék, soha nem volt semmi “piknikre való” itthon…
Tejpite, sósan, medvehagymával
Tejpite vagy tejespite? Egyik Nagyim így hívta a másik emígy 🙂 Végül is mindegy, a lényeg, hogy egy nagyon egyszerű és gyors édességről van szó…
Joghurtos medvehagyma leves, bacon chipsszel
Bár nem volt szándékomban a medvehagymából levest készíteni, az élet felülírta a hétvégi elgondolásom. A tavasz meleg tehet mindenről 🙂
Csőben sült tojásos nokedli
Nem klasszikus csőben sült, de nem is klasszikus rakott, amolyan minek nevezzelek étel 🙂 Viszont nagyon finom, remek maradék hasznosítás, nevet pedig kell neki adni, így maradtam a rejtélyesebb csőben sült elnevezésénél.
Tenger gyümölcsei kosárkákban
Karácsonyi ebéd előételeként vettem tervbe ezt a kosárkát, mert gyors és nem bonyolult, mégis kellőképp látványos. De muszáj volt teszt verziót készíteni, hogy biztos finom lesz e 🙂
