Bár régen nagyon sokat jártunk kínai és egyéb távol keletinek mondott büfékbe, az utóbbi időben több okból is leszoktunk róla. Az egyik ok, hogy tulajdonképpen csak fantázia kérdése nagy kedvencünk a pirított tészta itthoni elkészítése 🙂
Ez most nem recept, de kotyvasztani kell 🙂 Egy nagyon jól bevált szúnyogriasztó módszert szeretnék megosztani veletek.
Bár még augusztus van, de reggel ma amolyan őszi hangulatot idézett nálunk… Bár eredetileg nem szándékoztam sütni, a kissé hűvösebb idő, a borongós időjárás mégis a konyhába csábított.
A napokban készült egy cukkini lepény amit gyorsan fel is tettem, hiszen tombol a cukkini szezon, ráadásul gyorsan elkészülő finomságról van szó. Távolban élő nagyon kedves barátnőm tette fel a kérdést, milyen lenne ez muffinként meg sütve?
A brokkoliból csodákat lehet csinálni…
Ez a “puding” önálló fogásként, de köretként is megállja a helyét 🙂
Amolyan kicsit ünnepi, kicsit ráérős hosszú hétvégére való édesség, bár nekünk annyira ízlett, hogy tartok tőle nem fogjuk kivárni a következő több napos ünnepet, amíg tart a körte bizony készülni fog még belőle…
Nyaralásból hazatérve szinte üres hűtőszekrény fogadott… A felhalmozott májkrém készletből ugyan hoztunk haza valamennyit, de mindketten meleg ételre vágytunk…
Újabb fordulóhoz érkezett a blogkóstoló, immáron 10. alkalommal kóstolgatják gasztro bloggerek egymás étkeit. No, nem mintha nem tennénk ezt egyébként is meg, hiszen sokszor lesünk el jó ötleteket 1-1 blogról, hiszen annyi finomság készül mindenkinél…
Nem tudom már hol ettem először, de ha szembe jött velem, mindig a menü részévé tettem, hiszen annyira finom 🙂 Törökországban ettem a legfinomabbat, ami persze nem is csoda, hiszen náluk nemzeti eledelnek számít…
Nyáron mindig van gyümölcsleves a hűtőnkben. Legtöbbször darabos, sokféle gyümölccsel, ritkábban krémleves. Sárgabarackból még sosem főztem, igazából lekvárfőzés közben jutott eszembe, hogy ki kéne próbálni, de azt hiszem ez a leves gyakori vendég lesz, amíg tart a barackszezon 🙂
Ez a sütemény ismét a gasztor bloggerek egyik kedvenc játékára a Blogkóstolóra, méghozzá annak 9. fordulójára készült, melynek háziasszonya Rubin konyhája volt. Sajnos egy technikai leállás megakadályozta, hogy időben posztoljam, de mindenképp szeretném pótolni…
