Káposztás párna – és kutya gyerek kolbászos masnijai :)

Káposztás párna

Remek uzsonna étel, vendégváró, vagy, mint nálunk második fogás egy tartalmas leves után. Nálunk ez amolyan se nem édes, se nem sós, mert picit cukrozott a káposzta, de jól megborsozva 🙂

Folytatás

Pin It

Csicsókafánk – a sütőből

Csicsókafánk - a sütőből

Mint már említettem szeretem a csicsókát, jótékony hatásai miatt s ha már burgonya helyett használható, akkor miért is ne lehetne belőle fánkot sütni? Rögvest kevesebb lesz a kalória benne 🙂

Folytatás

Pin It

Sokmagvas korpás kenyér

Sokmagvas korpás kenyér

Ismét egy kenyér variációt szeretnék megmutatni, lesz belőle még több is 🙂 Nem leszek pék, és nem is szeretném elvenni a pékek munkáját, de ha már kidobott az ágy hajnalban, akkor gondoltam hasznosan töltöm az időt. Magos kenyérke sült a reggelihez…

Folytatás

Pin It

Rakott csicsóka

Rakott csicsóka

Csipp-csipp csóka… na jó, nem ez csicsóka. Egy csúnyácska gumócska, amit viszont tud az csodálatos 🙂 Tulajdonképen gyógynövény, a gumója ehető, a napraforgó rokona… No ennyit a botanikáról, most jöjjön az, hogy miért jó nekünk a csicsóka.

Folytatás

Pin It

Melegszendvicskrém bablevesből

Melegszendvicskrém bablevesből

Kicsit bolondosnak tűnhet a cím, de aki ismer az életből, vagy innen a blogról, tudja bolondos vagyok én magam is… De bolondozás ide vagy oda, ezt a receptet a “szükség” szülte… S hogy miért osztom meg? Mert megígértem 🙂

Folytatás

Pin It

Narancsos sajttorta papayával

Narancsos sajttorta papayával

Nem tudom ki hogy van vele, engem mindig izgattak ezek a sajttorták, mint ahogy általában minden ami sajtos… Ifjonc koromban utazásaim során többször láttam, a kávézók sütis pultjairól csábítóan mosolyogtak rám  különböző cheesecake-kek, de valahogy nem kötöttünk közelebbi barátságot.

Folytatás

Pin It

Jókai bableves

jókai bableves

Télen sokkal sűrűbben készül nálunk tartalmas leves, mint nyáron, a nyár a bogrács gulyások (mintha az nem lenne tartalmas 🙂 ), a gyümölcslevesek időszaka… Most a jókai bableves került a hétvégi menü középpontjába, több okból is.

Folytatás

Pin It

Rozsos kenyér

rozsos kenyér

Jó dolog itthon kenyeret sütni és nem ördöngösség, csak elhatározás kérdése… lehet géppel vagy sütőben a lényeg, hogy frissen sült kenyérnél nincs jobb dolog 🙂
Hogy én miért szeretem, arról itt olvashattok, most pedig hozom az egyik kedvencem

Folytatás

Pin It