Réges régen, azon a bizonyos üveghegyen túl, a nagyim sokszor készített cukros fánkot 🙂
A hagyományos szalagos fánk tésztájából kis golyókat formázott, majd forró olajban kisütötte és porcukorba forgatta. Én gyerekként imádtam, most pedig egy kicsit megreformáltam 🙂 Folytatás
Van már hagyományos, Nagyi féle zserbó recept itt az oldalon, most jön egy reform változat, ami úgy érzem semmiben, sem ízeiben, sem állagában nem tér el a régitől.
Amíg a többség tököt farigcsál, addig én sütögetem bőszen és eszegetem ezt a remek őszi vitamin forrást 🙂 Na jó egy tököcskét P. is megfaragott, csak hogy ne maradjunk töketlenek 🙂
Ha valami nagyon finomra vágy, amit ehetsz sós ételekhez, de desszerthez is, ezt a vörösborban sült szilvát nem szabad kihagynod. Bár utolsó percek, de még kapható szilva a piacokon vagy akad néhány szem a szilvafán 🙂
Két okból emlegetjük 5-ös salátaként itthon, egyrészt mert ötféle zöldség van benne, másrészt az íze csillagos ötös 🙂 Nagyon régóta készítjük, még Nagyitól való a recept, de lehet ő is otthonról hozta 🙂
Ígérem nem fogok minden egyes gumicukor ízről új bejegyzést írni, de az előzőhöz képest, most kimértem rendesen a mennyiségeket, valamint a gránátalma a szívem csücske ilyenkor télen, így ezt még olvassátok szeretettel 🙂
Bár én személy szerint nem vagyok gumicukor rajongó, de a családban a gyerekek és Párom a nagy gyerek is nagyon szereti rágcsálni ezeket a színes, ízes kis figurákat.Én pedig szeretem, ha ételfesték és felesleges cukrok helyett valami egészségesebbet rágcsálnak…
Ez a bejegyzés kissé rendhagyó lesz, de azért lesz benne egy finom gluténmentes, diabetikus almatorta recept is a sok – sok fotó és néhány személyes gondolat mellett 🙂 A lehetőségért, hogy ott lehettem pedig ezer köszönet a KataFakanala csoport megálmodójának Mérei Kata színésznőnek, a Barátok közt sorozat “Julijának”!
