December első bejegyzése mi más lehetne, mint a bejgli… Van már hagyományos bejgli recept az oldalon, most mutatom az általam nagyon kedvelt gluténmentes bejgli változatot.
Bejgli, glutén-, tej-, és cukormentesen
Hozzászólás
a nagyik tepszijéből Sasó módra címkével jelölt bejegyzések
Tökfőzelék
Van már tökfőzelék receptem, de az egy nagyon hagyományos, tejes, tejfölös változat. Ez pedig egy nagyon diétás tökfőzelék, tulajdonképp csak az nem eheti, aki a tököt vagy kaprot nem eszi…
Lassan sült libacomb, párolt káposztával
Tudom, hogy már jóval túl vagyunk Márton napján, de a libacomb iránti lelkesedésem nem kötődik e jeles naphoz… az csak úgy van 🙂 Lúd anyóból/apóból nálunk a kedvenc alkatrész a comb, így ha tehetem bármikor szívesen teszem az asztalra. Jó választás a karácsonyi menübe is!
Diétás pásztorpite
Diétás, fogyókúrás, paleo pásztorpite receptet hozok, ami remek hétvégi ebéd lehet. Azokat a hétvégi ebéd ötleteket szeretem, amit reggel gyorsan össze tudok rakni, aztán jöhet a hétvégi rutin, majd egy mozdulat bekapcsolni a sütőt és meleg ebédet rakni az asztalra…
Gyors savanyú káposzta
Házilag készült a savanyú káposzta… Na jó, nevezzük inkább kovászos káposztának, de Nagyim receptes könyvében így szerepel, hogy gyors savanyú káposzta. Nem egy vecsési savanyú, de nagyon finom és működik, ha épp erre van szükség.
Eperlekváros derelye – mentesen
Kedvenc paleós csoportomban a múlt héten többször szembe jött velem a mentes szilvás gombóc. Vizuálisan támadtak a gombócok 🙂 Annyira szépek és az “eredetihez” megszólalásig hasonlatosak voltak, hogy bár nem vagyok nagy gombóc rajongó, elhatároztam én is készítek…
Nagyim krumplis pogácsája
Nagyim krumplis pogácsája és megint egy újabb év, ami a szeretteim nélkül telt el… Mindenszentek és a hozzá kapcsolódó emlékezés, mindig kiváltja belőlem is, hogy elmerüljek azon gondolataimban, amiket máskor kevésbé hozok nyilvánosságra…
Házi ételízesítő – vegeta házilag
Manapság nem divat vegetát használni, régen pedig kis túlzással még a tejbegríz is azzal készült 🙂 Én szeretem ezt a koncentrált zöldség ízt, de valóban nem szeretem benne az adalékanyagokat, a nátrium glutamátot, valamint mostanában a sóval is csínján bánok…
Sütök_Főzök, a Tepsziből :)
Tegnap megváltoztattam a FB oldal nevét, Sütök-Főzök helyett mostantól Sütök-Főzök, a Tepsziből lett. Szerettem volna tudatosan összekapcsolni a két nevet, hiszen egy helyről jönnek a receptek 🙂
