Sajtos, sokmagos kréker – készíts krékert házilag!

sajtos, sokmagos kréker

A napokban már elkezdtem összeírogatni a hétvégére a bevásárló listát, és épp azon gondolkodtam, hogy a sok édes süti között mi legyen az az apró rágcsálni való, amit Húsvétkor kint lehet hagyni az asztalon és csak úgy rá lehet járni 🙂

Folytatás

Pin It

Gyors és egyszerű nyuszi zsemlék, teljes kiőrlésű lisztből és napraforgókrémmel

nyuszi zsemle

Nemrégiben a kezembe került a nagy Donum Terrae teszt kapcsán egy eddig ismeretlen krém, a napraforgókrém. Már első kóstolásnál eszembe jutott, hogy bizony ez kenyérbe, zsömlébe lenne igazán jó alapanyag, de akkor nem ez volt a cél… Most kipróbáltam!

Folytatás

Pin It

Tejkaramella

Tejkaramella

Szerettétek azt a bizonyos sárga csomagolópapíros boci nyomatú tejkaramellát, amit nagyon régen lehetett kapni? A nagyon régen az tényleg úgy 20 éve ettem utoljára, én imádtam. Puha volt, a közepe majdnem krémes…

Folytatás

Pin It

Pacsni, az elfeledett kedvenc :)

Pacsni, pasztrána

Ki emlékszik a régi időkből a pacsnira? Amikor suliba jártam, még lehetett kapni, rendszeresen ez volt az uzsonnám, imádtam… Aztán eltűnt. Sokáig nem láttam sehol.

Folytatás

Pin It

Snidlinges krémsajt, a kedvenc tavaszi kenőkém :)

Snidlinges sajtkrém

Bizton állíthatom, ezt csak egyszer kell kipróbálni, utána senki nem fog semmilyen bolti krémsajt, vagy vajkrém illetve társaik után vágyakozni… Az ízesítésnek pedig csak a fantázia és az ízlés szab határt…

Folytatás

Pin It

Ibolyás csoki puding – házi puding

csoki puding házilag

Évek óta nem használok klasszikusnak mondott pudingport, bár előtte sem voltunk nagy felhasználók, ha vettem, akkor is szinte csak csokisat és vaníliásat. No ez a kettő aztán rém egyszerűen elkészíthető itthon is…

Folytatás

Pin It

Illatosító házilag

Illatosító házilag

Reggel bukkantam erre a házilag elkészíthető légfrissítő, vagy illatosító receptre és annyira megtetszett, hogy gyorsan ki is próbáltam. Örömmel jelentem, hogy működik, környezetbarát, gazdaságos megoldás, úgyhogy ajánlom mindenkinek 🙂

Folytatás

Pin It

Hamburger zsemle

hamburger zsemle

Nem is értem, hogy nem került fel eddig az oldalra, pedig ha nem is heti, de havi rendszerességgel biztos sütöm… Valamikor régen lehetett nálunk a pékségben kapni, de amióta ott nincs, rájöttem, a házi mennyivel jobb 🙂

Folytatás

Pin It

Gorgonzolás kenőke

Gorgonzolás kenőke

Gondolom nem vagyok egyedül vele, hogy a mindennapi reggeli vagy tízórai iskolás gyerekekkel elgondolkodtat, hogy mi is kerüljön az asztalra. A mű dolgokat már évek óta igyekszem kerülni, amit lehet inkább magam készítek…

Folytatás

Pin It

Gyors lángos

kefires lángos

Tegnap megint ékszakába nyúlt a játék, így későn is keltünk és bizony többen is voltunk reggelire, mint általában 🙂 Gondoltam meglepem a reggelizőket egy jó lángossal, mivel nem számoltam velük, így kenyérrel bizony szűken álltunk 🙂

Folytatás

Pin It

“Meyer” citrompuding – házilag

házi puding készítés

Nagy szerelem van szövődőben a “Meyer citrom” és köztem 🙂 Az illata, az íze, valami fantasztikus, arról már nem is beszélve, hogy gyönyörű a színe…

Folytatás

Pin It

Gránátalmás gumicukor – cukormentesen

gránátalmás gumicukor

Ígérem nem fogok minden egyes gumicukor ízről új bejegyzést írni, de az előzőhöz képest, most kimértem rendesen a mennyiségeket, valamint a gránátalma a szívem csücske ilyenkor télen, így ezt még olvassátok szeretettel 🙂

Folytatás

Pin It

Cukormentes gumicukor

gumicukor házilag

Bár én személy szerint nem vagyok gumicukor rajongó, de a családban a gyerekek és Párom a nagy gyerek is nagyon szereti rágcsálni ezeket a színes, ízes kis figurákat.Én pedig szeretem, ha ételfesték és felesleges cukrok helyett valami egészségesebbet rágcsálnak…

Folytatás

Pin It