Valentin napi reggeli szendvics

szerelmes reggeli

Ez nem annyira recept, mint inkább egy kedves ötlet Valentin napra reggelire vagy vacsorára, vagy akár egy hétvégi kedves ébresztésre 🙂

Folytatás

Pin It

Pudingos piskótatekercs szív

Pudingos piskótatekercs szív

Meséltem már róla, hogy bár nálunk nincs olyan sütemény, ami el nem fogyna, de Párom szívéhez a piskótatekercsen keresztül vezet a legrövidebb út 🙂 Viszont nekem unalmas a hagyományos piskótatekercs, így minden alkalommal variálom egy kicsit…

Folytatás

Pin It

Töpörtyűs pogácsa 2.

Töpörtyűs pogácsa

Örök dilemma számomra, hogy töpörtyű vagy tepertő? A családban hívtuk így is, úgy is, ráadásul ez még csak nem is volt vidékhez köthető, kinek mikor hogy jutott eszébe 🙂 No, azt hiszem ezt a jó szokást fogom én is továbbvinni, mikor melyik jut eszembe, mindenki nézze el nekem ebbéli következetlenségemet…

Folytatás

Pin It

Kávés keksztekercs

Kávés keksztekercs

Írtam már, hogy kevés édesség van amit nemcsak készíteni, de enni is szeretek. Az egyik kedvencem a családi legendáriumba Kedvenc néven bevonult süti, a másik zászlóshajó szintén új nevet kapott nálunk a keresztségben, ez a Sületlen…

Folytatás

Pin It

Csicsókafánk – a sütőből

Csicsókafánk - a sütőből

Mint már említettem szeretem a csicsókát, jótékony hatásai miatt s ha már burgonya helyett használható, akkor miért is ne lehetne belőle fánkot sütni? Rögvest kevesebb lesz a kalória benne 🙂

Folytatás

Pin It

Harcsa-soufflé búzacsírás palacsintában

Harcsa soufflé búzacsírás palacsintában

Az idén még nem volt játék 🙂 Pedig már egészen 10 nap is eltelt az új évből… No, ezt gyorsan bepótolandó, rákattantam a Select food blogra, ahol Aliz blog születésnapi játékra invitálja olvasóit. Már írtam, hogy szeretem a blogját, leginkább a sok-sok halas illetve a portugál receptjei nyűgöznek le, de még nem igazán vállalkoztam egyikre sem.

Folytatás

Pin It

Sörrel sült csülök

Sörrel sült csülök

Történeteinket mindig az élet írja, én csak jegyzetelek… időnként megkésve…
Mivel az idén kettesben itthon töltöttük a Szilveszter estét, elmaradt a hagyományosnak mondható szilveszteri malacsült, ezt nem tudom “kis tételben” előállítani, így hosszas tanakodás utána a csülök mellett döntöttünk.

Folytatás

Pin It

Bogyiszlói tejfölös kalács

bogyiszlói tejfölös kalács

Kinek mi jut eszébe a tejfölös kalács kifejezésről? Ugye lehet a kalácstésztában tejföl, vagy megkenve tejföllel a kalács, vagy?
Nos kérem szépen ez egy egészen speciális történet… Bogyiszlón ettem először,

Folytatás

Pin It

Lencsefasírt

lencsefasírt

Vendégségbe vagyunk hivatalosak így az év végén és szerettem volna valami olyasmit vinni, ami kötődik a Szilveszteri-Újévi szokásokhoz, így elsőnek a lencse jutott eszembe.
No, de hogy nézne már ki, ha beállítok egy lábas lencsefőzelékkel?

Folytatás

Pin It

Karácsonyi reggeli, avagy bundás kenyér ünnepi ruhában

karácsonyi reggeli

Karácsonyi reggeleken szokásunktól eltérően alaposan bereggelizünk, utána indulunk útnak rokon látogatóba. Nem történt ez most sem másként, de sűrű utazgatások közepette majdnem kimaradt ez a recept…

Folytatás

Pin It