Nagy szerelem van szövődőben a “Meyer citrom” és köztem 🙂 Az illata, az íze, valami fantasztikus, arról már nem is beszélve, hogy gyönyörű a színe…
“Meyer” citrompuding – házilag
Hozzászólás
Téli vitaminos, fűszeres csirkemell – a konyhafőnök ajánlata
Egy látványos és igazi vitaminbombával is felérő fogás, zöldsalátával pedig akár diétába is beilleszthető
Koma rizsája
Bár nem vagyok rizs rajongó, sőt, tulajdonképp nem is szeretem, ez az étel mégis nagyon megtetszett, első olvasásra elhatároztam, hogy elkészítem. Pedig még képet sem láttam róla 🙂 Viszont Párom imádja a rizses ételeket… ugye ez elég inspiráció? 🙂
Kakaós túrós kifli
Az előző bejegyzésben beszámoltam a szombati játéknapra férfi pocakokba tervezett húsos túrós kifliről… Ennek a tésztának nagy előnye, hogy egyszerre lehet belőle édeset és sósat is gyártani, most jön az édes változat…
Húsos túrós kifli
Ismét nálunk gyűlt össze a férfinép egy kis hétvégi játékra… Igaz mára a póker vagy egyéb kártya játékokat ledöntötte a trónról a játékgép és a hozzá tartozó focis és egyéb játékok, de a lényeg nem változott, Párom és barátai alkalmanként egy szombat estére birtokba veszik a nappalit 🙂
Gránátalmás gumicukor – cukormentesen
Ígérem nem fogok minden egyes gumicukor ízről új bejegyzést írni, de az előzőhöz képest, most kimértem rendesen a mennyiségeket, valamint a gránátalma a szívem csücske ilyenkor télen, így ezt még olvassátok szeretettel 🙂
Lazac steak zöldséges hajdinával
Elhatároztam sportolni fogok. Na jó, csak valami amatőr mozgás, de most úgy tervezem ez bizony rendszeres lesz 🙂 Mert jó sport a kutyasétáltatás, de ámbátor kilométereket sétálok, ott azért kutyagyerek mozog többet…
Csokis banán palacsinta
Egy kis banános édességre vágytam, na jó leginkább a banán vágyott már rá, hogy történjen vele valami, mert nagyon barnulgatott 🙂 Az első gondolatom az volt, hogy csokis banán lesz, a második a banános palacsinta…
Szakácsmustra I. összefoglaló
Cukormentes gumicukor
Bár én személy szerint nem vagyok gumicukor rajongó, de a családban a gyerekek és Párom a nagy gyerek is nagyon szereti rágcsálni ezeket a színes, ízes kis figurákat.Én pedig szeretem, ha ételfesték és felesleges cukrok helyett valami egészségesebbet rágcsálnak…
Ismerjük meg egymást!
Sós kalács virág
Ma reggelre leesett az első hó az idén végre nálunk is, bár nem sok, de így hajnalban még szép fehér a kert tőle 🙂 Gondoltam ez remek alkalom, hogy egy szép őszi napfényes képekkel illusztrált kalácsot mutassak, kicsit átmelegítendő a hideg reggelt 🙂
Nagyon hamis vadas tészta :)
Az előző bejegyzésben a maradék husikról írtam, de még egy kényes maradék van nálunk, az a leves zöldség… Valahogy mindig sok lesz és mivel finom házi zöldség, igyekszem hasznosítani. Tegnap este pl. így…
Rakott szárnyas
Nem tudom ki hogy van vele, de nálunk mindig akad egy kis maradék sült hús, vagy pörkölt… Mindig épp csak annyi, hogy már ne legyen elég egy ebédre vagy vacsorára, de azért mégse kutyagyerek egye meg… Nos, hasznosítottam a maradékomat 🙂
Amarántos kenyérke
Hétvégén elfogyott a kenyerünk és amolyan süssünk gyorsan valamit alapon született ez a kenyérke. Tényleg gyors, mert sem érlelt kovászt, sem öreg tésztát nem használtam, sőt igazán dagasztva sem lett, csak alaposan összekeverte a hozzávalókat a gép.
