Az egyik kedvencem a csigák közül, bevallom egy picit még a kakaós csigánál is jobban szeretem… Egy bögre tejjel nekem a tökéletes reggeli 🙂
Fahéjas csiga
Hozzászólás
Sasó címkével jelölt bejegyzések
Pikáns töltött csuka
Találtam a fagyasztóban egy kis csukát, így a tegnapi eszem-iszom után remek könnyű, két személyes ebéd lett belőle. A tölteléke pedig maga a fantasztikum, egyszerű, de nagyszerű 🙂
Káposztás cvekedli
Cvekedli, azaz kocka tészta. Ki ne ismerné a káposztás cvekedlit, amit manapság (szerencsére) a modern trendek nemhogy leszorítottak volna a trónjáról, hanem inkább új magasságokba emelik, hiszen a legmodernebb éttermekbe is beférkőzött mondjuk köretként egy kacsasült mellé…
Reggeli vagy esti szendvics helyett :)
Ez egy tavaszi hétvégi reggeli vagy egy gyors vacsora. Rántotta paprika kosárkában, hozzá egy kis sonka vagy tarja…
Csipetkés sertésgulyás
Ma annyira szép idő van, hogy nincs kedvem a konyhában vacakolni. Igen, még nálam is előfordul, hogy szinte semmi kedvem főzni, de enni ugye kell 🙂 Ilyenkor jön jól a fagyasztóba tárolt étel, amit vagy csak felmelegíteni kell vagy lehet belőle gyorsan valami finomat készíteni…
Gluténmentes krémestorta
Keresztanyám születésnapjára készült ez a torta, gluténmentes piskótával, mert a család nagy része sajnos glutén érzékeny. Arra még nem jöttem rá, hogy jó leveles tésztát hogy készíthetnék gluténmentesen, így maradt alapnak egy vékony rizslisztes piskóta…
Lekváros süti csokicseppekkel
Készült az idén is néhány üveg lekvár a nyáron, köztük van néhány, amelyik kicsit hígabb állagú maradt, mivel nem főztem túl sokáig, illetve nem került bele cukor sem, csak a gyümölcs. Ezek aztán igazán zamatosak, igazi nyári ízeket rejtenek magukban.
Szív bukta és bukta szívek :)
Nincs nagy Valentin napi őrület nálunk, de azért jó indok ez a nap is egy kis kedvességre, valamint sütésre 🙂 Mindenképp buktát sütöttem volna a hétvégén, mert már rágcsálták érte a fülem…
Párizsis, sajtos kenyér – egy kicsit újra gondolva :)
Nálunk mostanában “csak úgy beugrottunk” vendégek vannak 🙂 Ezzel nincs is baj, ritka az olyan pillanat, hogy jó barátokat, kedves ismerősöket ne látnánk szívesen, akár bejelentkezés nélkül is…
Kakaós túrós kifli
Az előző bejegyzésben beszámoltam a szombati játéknapra férfi pocakokba tervezett húsos túrós kifliről… Ennek a tésztának nagy előnye, hogy egyszerre lehet belőle édeset és sósat is gyártani, most jön az édes változat…
Húsos túrós kifli
Ismét nálunk gyűlt össze a férfinép egy kis hétvégi játékra… Igaz mára a póker vagy egyéb kártya játékokat ledöntötte a trónról a játékgép és a hozzá tartozó focis és egyéb játékok, de a lényeg nem változott, Párom és barátai alkalmanként egy szombat estére birtokba veszik a nappalit 🙂
Gránátalmás gumicukor – cukormentesen
Ígérem nem fogok minden egyes gumicukor ízről új bejegyzést írni, de az előzőhöz képest, most kimértem rendesen a mennyiségeket, valamint a gránátalma a szívem csücske ilyenkor télen, így ezt még olvassátok szeretettel 🙂
Lazac steak zöldséges hajdinával
Elhatároztam sportolni fogok. Na jó, csak valami amatőr mozgás, de most úgy tervezem ez bizony rendszeres lesz 🙂 Mert jó sport a kutyasétáltatás, de ámbátor kilométereket sétálok, ott azért kutyagyerek mozog többet…
Sós kalács virág
Ma reggelre leesett az első hó az idén végre nálunk is, bár nem sok, de így hajnalban még szép fehér a kert tőle 🙂 Gondoltam ez remek alkalom, hogy egy szép őszi napfényes képekkel illusztrált kalácsot mutassak, kicsit átmelegítendő a hideg reggelt 🙂
Nagyon hamis vadas tészta :)
Az előző bejegyzésben a maradék husikról írtam, de még egy kényes maradék van nálunk, az a leves zöldség… Valahogy mindig sok lesz és mivel finom házi zöldség, igyekszem hasznosítani. Tegnap este pl. így…
