A különböző hagymalevesek szerintem sosem mennek ki a divatból, egyszerű, gyors, olcsó és nem utolsó sorban nagyon finom, bármilyen főételhez megfelelő. Sokan sokféleképpen készítik, azonban a hagymaleves klasszikus változatát kevesen ismerik…
Szokás szerint hajnalban keltem és ha már fent vagyok, akkor csinálok is valamit. Hétvége lévén Páromnak reggelit 🙂 Nagyon régen nem sütöttem buktát, ráadásul hetekkel ezelőtt beférkőzött a fejembe egy gondolat, amelytől azóta sem tudtam szabadulni…
Örök dilemma számomra, hogy töpörtyű vagy tepertő? A családban hívtuk így is, úgy is, ráadásul ez még csak nem is volt vidékhez köthető, kinek mikor hogy jutott eszébe 🙂 No, azt hiszem ezt a jó szokást fogom én is továbbvinni, mikor melyik jut eszembe, mindenki nézze el nekem ebbéli következetlenségemet…
Ha jellemeznem kellene ezt a sütit három szó jutna az eszembe: olcsó, egyszerű és nagyon finom! Ok, ez már négy 🙂 De tényleg. Mindenképpen érdemes kipróbálni!
Toad in the hole, vagyis “varangy a lyukban” Egy Angliában élő kedves ismerős mutatta nemrégiben, hogy ők bizony ezt vacsoráztak. Én először konkrétan azt hittem, hogy békát ettek…
Szeretjük a friss zsemlét, de a világból ki lehet kergetni a boltokban kapható felfújt zsemlének csúfolt valamikkel… Természetesen vannak kivételek, néhány pékség igazán finom zsemlét csinál, de korpás zsemlét kevés helyen lehet kapni.
Hétvégén a jó idő előcsalogatta a játékos kedvemet és az ilyenkor már nagy mértékben rám törő zöldség utáni vágyakozást. Sajnos a friss zsenge borsóra még várni kell, de a tavalyi termésből még lapul egy kevés a fagyasztóban…
Sokáig keresgéltem és kísérleteztem egy olyan kelt tészta recepttel, ami gyorsan megvan, többféleképp ízesíthető sósan és édesen is finom, gyors vacsora vagy reggeli, valamint saját igényeinknek megfelel, tehát nem fehér lisztből készül és kevés cukorral is jól használható
Nos ez tényleg amerikai: nagyon vajas és nagyon édes 🙂 és nagyon fahéjas. De finom! Édesszájúak körében nagy sikert aratott, nálunk is hamar elfogyott.
Kedvencünknek is készíthetünk házilag jutalomfalatot, nem ördöngösség, és sokkal sokkal egészségesebb, mint a csomagolt változatok! Tehát erre is igaz, KÉSZÍTSD OTTHON!
Eljött a VKF (VIGYÁZZ, KÉSZ, FŐZZ!) 54. fordulója, ahol a kávé és tea került a főszerepbe, a forduló háziasszonyának a Coffeinmentes blog írójának köszönhetően. Kávé és tea, de nem a hagyományos értelemben…
Csokis brownie az egyik abszolút kedvenc nálam. Minden megvan benne, amit egy sütiben kedvelek: a lágyság, a krémesség, az egyszerűség. Egy kis csavarral pedig egészen különleges desszert is varázsolható belőle.
Egyik kedves ismerősöm, aki állandó olvasója az oldalnak kért meg, hogy néhány olyan recept is kerüljön fel mihamarabb az oldalra, amelyek csak mínuszban tartalmaznak kalóriát, mivel közeleg a tavasz… 🙂
Azt már mindenki tudja rólam, hogy a lekvár főzés egyszerű hasznos befőzésből szenvedéllyé nőtte ki magát. Ebben a lekvárban a januárban fel nem használt gyümölcsökkel szerettem volna valamit kezdeni, méghozzá úgy, hogy ismét egy új ízvilág szülessen meg…
