Kalács rózsa

Narancsos kalács rózsa

Ezt a kalácsot a tegnapi eső ihlette 🙂 Igazából rengeteg dolgom lett volna, de olyan nem szeretem idő volt, hogy semmihez sem volt kedvem. Gondoltam egy finom kalács illata biztos jobb kedvre derít 🙂

Folytatás →

Pin It

Focipálya torta, lekváros piskótatekercsből

focipálya torta piskótatekercs

Párom születésnapja évről-évre kihívás elé állít. Persze nem Ő kéri ezt, csak én nem érem be a születésnapjára a kedvenc sütijével a lekváros piskótatekerccsel, hanem igyekszem tortába álmodni….

Folytatás →

Pin It

Csokoládé- és túrótorta: egy remek születésnapi páros

Csokoládé- és túrótorta: egy remek születésnapi páros

Barátnőm születésnapjára voltunk hivatalosak, ami ráadásul nem mindennapi születésnap, hiszen egy napon születtek a testvérével néhány év különbséggel 🙂
A két születésnaposnak készült ez a torta.

Folytatás →

Pin It

Tavaszi töltött csirkecomb

Tavaszi töltött csirkecomb

Kifejezetten Édsanya kérésére készült töltött csirkecomb az Anyák napi menü fő fogásaként. A tölteléket rám bízta, annyit kért csak, hogy finom legyen 🙂 Megsúgom, remek lett 🙂

Folytatás →

Pin It

Majonézes ráksaláta

Majonézes ráksaláta

Mindenféle tengeri herkentyű nagy kedvenc nálunk, sajnos az időnként igencsak borsos áruk viszont ritka kinccsé kategóriába emeli őket. Anyák napjára azért mégis elkészült ez a finomság…

Folytatás →

Pin It

Epres túrótorta

Epres túrótorta

Édsanyának készült ez a sütés nélküli túrótorta anyák napjára. Nagyon régi recept, még zsenge koromban Ági szomszédasszonytól tanultam, rendesen bele is került a tizenévesen elkezdett szakácskönyvembe 🙂

Folytatás →

Pin It

Francia krémes egy szerelmes tortába álmodva

francia krémes torta

Ismét eltelt egy év és mint ünnepeken illő, tortát készültem sütni. A házi krémes és a francia krémes között vívódtam, végül egy kicsit egyedi tortácska született…

Folytatás →

Pin It

Húsvéti tojás csibék

Húsvéti tojás csibék

Amióta a blog Facebook oldalán a Húsvétra való tekintettel kitettem ezt a fejlécképet, több üzenetet is kaptam, hogy írjak ezekről a tojásokról. Most ezeknek a kéréseknek szeretnék eleget tenni, nekünk ez volt tavaly a Húsvéti vendégváró asztalunk.

Folytatás →

Pin It

Csülök pörkölt tojásos nokedlivel – szerelmes tálalásban :)

Csülök pörkölt tojásos nokedlivel

Bálint illetve Valentin (kinek, hogy tetszik) előtt egy kis tálalási trükk… Semmi extra, nekem mégis sikerült Páromat levenni vele a lábáról 🙂

Folytatás →

Pin It

Valentin napi reggeli szendvics

szerelmes reggeli

Ez nem annyira recept, mint inkább egy kedves ötlet Valentin napra reggelire vagy vacsorára, vagy akár egy hétvégi kedves ébresztésre 🙂

Folytatás →

Pin It

Pudingos piskótatekercs szív

Pudingos piskótatekercs szív

Meséltem már róla, hogy bár nálunk nincs olyan sütemény, ami el nem fogyna, de Párom szívéhez a piskótatekercsen keresztül vezet a legrövidebb út 🙂 Viszont nekem unalmas a hagyományos piskótatekercs, így minden alkalommal variálom egy kicsit…

Folytatás →

Pin It

Kávés keksztekercs

Kávés keksztekercs

Írtam már, hogy kevés édesség van amit nemcsak készíteni, de enni is szeretek. Az egyik kedvencem a családi legendáriumba Kedvenc néven bevonult süti, a másik zászlóshajó szintén új nevet kapott nálunk a keresztségben, ez a Sületlen…

Folytatás →

Pin It

Bogyiszlói tejfölös kalács

bogyiszlói tejfölös kalács

Kinek mi jut eszébe a tejfölös kalács kifejezésről? Ugye lehet a kalácstésztában tejföl, vagy megkenve tejföllel a kalács, vagy?
Nos kérem szépen ez egy egészen speciális történet… Bogyiszlón ettem először,

Folytatás →

Pin It