Kalács rózsa

Narancsos kalács rózsa

Ezt a kalácsot a tegnapi eső ihlette 🙂 Igazából rengeteg dolgom lett volna, de olyan nem szeretem idő volt, hogy semmihez sem volt kedvem. Gondoltam egy finom kalács illata biztos jobb kedvre derít 🙂

Folytatás

Pin It

Focipálya torta, lekváros piskótatekercsből

focipálya torta piskótatekercs

Párom születésnapja évről-évre kihívás elé állít. Persze nem Ő kéri ezt, csak én nem érem be a születésnapjára a kedvenc sütijével a lekváros piskótatekerccsel, hanem igyekszem tortába álmodni….

Folytatás

Pin It

Csokoládé- és túrótorta: egy remek születésnapi páros

Csokoládé- és túrótorta: egy remek születésnapi páros

Barátnőm születésnapjára voltunk hivatalosak, ami ráadásul nem mindennapi születésnap, hiszen egy napon születtek a testvérével néhány év különbséggel 🙂
A két születésnaposnak készült ez a torta.

Folytatás

Pin It

Tavaszi töltött csirkecomb

Tavaszi töltött csirkecomb

Kifejezetten Édsanya kérésére készült töltött csirkecomb az Anyák napi menü fő fogásaként. A tölteléket rám bízta, annyit kért csak, hogy finom legyen 🙂 Megsúgom, remek lett 🙂

Folytatás

Pin It

Majonézes ráksaláta

Majonézes ráksaláta

Mindenféle tengeri herkentyű nagy kedvenc nálunk, sajnos az időnként igencsak borsos áruk viszont ritka kinccsé kategóriába emeli őket. Anyák napjára azért mégis elkészült ez a finomság…

Folytatás

Pin It

Epres túrótorta

Epres túrótorta

Édsanyának készült ez a sütés nélküli túrótorta anyák napjára. Nagyon régi recept, még zsenge koromban Ági szomszédasszonytól tanultam, rendesen bele is került a tizenévesen elkezdett szakácskönyvembe 🙂

Folytatás

Pin It

Francia krémes egy szerelmes tortába álmodva

francia krémes torta

Ismét eltelt egy év és mint ünnepeken illő, tortát készültem sütni. A házi krémes és a francia krémes között vívódtam, végül egy kicsit egyedi tortácska született…

Folytatás

Pin It

Húsvéti tojás csibék

Húsvéti tojás csibék

Amióta a blog Facebook oldalán a Húsvétra való tekintettel kitettem ezt a fejlécképet, több üzenetet is kaptam, hogy írjak ezekről a tojásokról. Most ezeknek a kéréseknek szeretnék eleget tenni, nekünk ez volt tavaly a Húsvéti vendégváró asztalunk.

Folytatás

Pin It

Csülök pörkölt tojásos nokedlivel – szerelmes tálalásban :)

Csülök pörkölt tojásos nokedlivel

Bálint illetve Valentin (kinek, hogy tetszik) előtt egy kis tálalási trükk… Semmi extra, nekem mégis sikerült Páromat levenni vele a lábáról 🙂

Folytatás

Pin It

Valentin napi reggeli szendvics

szerelmes reggeli

Ez nem annyira recept, mint inkább egy kedves ötlet Valentin napra reggelire vagy vacsorára, vagy akár egy hétvégi kedves ébresztésre 🙂

Folytatás

Pin It

Pudingos piskótatekercs szív

Pudingos piskótatekercs szív

Meséltem már róla, hogy bár nálunk nincs olyan sütemény, ami el nem fogyna, de Párom szívéhez a piskótatekercsen keresztül vezet a legrövidebb út 🙂 Viszont nekem unalmas a hagyományos piskótatekercs, így minden alkalommal variálom egy kicsit…

Folytatás

Pin It

Kávés keksztekercs

Kávés keksztekercs

Írtam már, hogy kevés édesség van amit nemcsak készíteni, de enni is szeretek. Az egyik kedvencem a családi legendáriumba Kedvenc néven bevonult süti, a másik zászlóshajó szintén új nevet kapott nálunk a keresztségben, ez a Sületlen…

Folytatás

Pin It

Bogyiszlói tejfölös kalács

bogyiszlói tejfölös kalács

Kinek mi jut eszébe a tejfölös kalács kifejezésről? Ugye lehet a kalácstésztában tejföl, vagy megkenve tejföllel a kalács, vagy?
Nos kérem szépen ez egy egészen speciális történet… Bogyiszlón ettem először,

Folytatás

Pin It