Adok-kapok blogger módra :D

blogger karácsony

Bár a Karácsony nekem egyáltalán nem az ajándékozásról szól, de nagyon tetszett a kezdeményezés, hogy azokkal is lepjük meg egymást, akikkel év közben, hacsak virtuálisan is, de “konkurálunk”, viszont szerintem ez csak egészséges versengés, szerintem kedveljük egymást, különböző csoportokba verődve szinte napi szinten jókat csacsogunk 🙂

Folytatás

Pin It

Sonkás tészta

sonkás tészta

Mióta saját malacunk van – egészen pontosan nevelgetik nekünk -, azóta mindig van finom sonka… Az egy nagy “parasztsonka” nekünk pont egy évig kitart… Húsvétkor szegjük meg, és egy darabka félre van rakva az újévi lencsébe. A többit kell beosztani 🙂

Folytatás

Pin It

Forró csoki por – ajándékba

forró csokipor ajándékba

Találtam egy szerintem nagyon remek ajándék ötletet. Egyszerű, kedves, és személyre alakítható, ráadásul nagyon gyorsan elkészíthető… akár váratlan vendégnek is kiváló lehet 🙂

Folytatás

Pin It

Mogyorós, szegfűszeges keksz

mogyorós szegfűszeges keksz

Nemrégiben írtam arról, hogy felfedeztem magamnak a szegfűszeget a sütemények vonatkozásában. Mind ízében, mind illatában nagyon passzol a karácsonyi süteményekhez, így hamar nagy kedvencem lett…

Folytatás

Pin It

Mézeskalács szánkó

mézeskalács asztali dísz

Tavaly mézeskalács házakat gyártottam ajándékba és annyira élveztem a készítésüket, hogy úgy gondoltam az idén is lesz mézes projekt, de most szánkó készül…

Folytatás

Pin It

Juhtúrós pogácsa

juhtúrós pogácsa

Szeretem az olyan recepteket, amiket elő lehet készíteni és mondjuk másnap reggel frissen sütve kínálni. Nos, ez a pogácsa is olyan, remek lesz, ha este összeállítjuk, berakjuk a hűtőbe és másnap sütjük…

Folytatás

Pin It

Vendégváró csokis gyümölcsök

csokis gyümölcs

Csak egy kicsit más, mint a megszokott, mégis sokkal egészségesebb, csoki imádóknak kötelező vendégváró édességet készítettem. Arra az esetre is kiváló, ha az ünnepek alatt kicsit “besokalltunk” a sütikből 🙂

Folytatás

Pin It

Trüffel golyók – színes köntösben

gasztro ajándék

Karácsonyi gasztro ajándéknak készültek ezek a golyók, igazából csak aprócska ajándék, de amolyan kis szívhez szóló színes csomagok 🙂

Folytatás

Pin It

Brokkolival töltött csirkemell, majonézes krumplisalátával

Brokkolival töltött csirkemell

A hagyományos vasárnapi rántott csirkemell egy ici-pici csavarral gyorsan különleges étekké alakítható. Sokféle töltelékkel készíthető, most a téli kedvencünket a brokkolit vettem elő.

Folytatás

Pin It

Szegfűszeges csokis keksz

karácsonyi keksz

Mostanában nagyon megkedveltem a szegfűszeget… Nemcsak illatát, de az ízét is!Feltétlen bele kellett csempésznem egy kekszbe, a csoki pedig nem maradhatott ki mellőle…

Folytatás

Pin It

Majonézes burgonya

majonézes krumpli

Nálunk a karácsonyi menü elengedhetetlen része. Ez azért is érdekes, hogy így alakult, mert év közben viszont nagyon ritkán készül, ellentétben az egyéb majonézes salátákkal…

Folytatás

Pin It

Sajtos fonottka

sajtos kalács

Kalács mániánk egyik újabb megnyilvánulása… Semmi ördöngösség nincs benne, csak egy kis jó fajta reszelt sajt kell hozzá, és máris megvan a mennyei reggelire való 🙂

Folytatás

Pin It

Mikulás sapka – kókuszgolyó helyett

kókusz sapka

Mikulásra szerettem volna kitalálni valami apró sütit meglepetésként. Sajnos az időbeosztásom nem kedvez mostanában a nagy sütögetéseknek, így valami egyszerű, de “látványos” sütikét szerettem volna…

Folytatás

Pin It