Bár a Karácsony nekem egyáltalán nem az ajándékozásról szól, de nagyon tetszett a kezdeményezés, hogy azokkal is lepjük meg egymást, akikkel év közben, hacsak virtuálisan is, de “konkurálunk”, viszont szerintem ez csak egészséges versengés, szerintem kedveljük egymást, különböző csoportokba verődve szinte napi szinten jókat csacsogunk 🙂
2013. december hónap bejegyzései
Sonkás tészta
Mióta saját malacunk van – egészen pontosan nevelgetik nekünk -, azóta mindig van finom sonka… Az egy nagy “parasztsonka” nekünk pont egy évig kitart… Húsvétkor szegjük meg, és egy darabka félre van rakva az újévi lencsébe. A többit kell beosztani 🙂
Forró csoki por – ajándékba
Találtam egy szerintem nagyon remek ajándék ötletet. Egyszerű, kedves, és személyre alakítható, ráadásul nagyon gyorsan elkészíthető… akár váratlan vendégnek is kiváló lehet 🙂
Mogyorós, szegfűszeges keksz
Nemrégiben írtam arról, hogy felfedeztem magamnak a szegfűszeget a sütemények vonatkozásában. Mind ízében, mind illatában nagyon passzol a karácsonyi süteményekhez, így hamar nagy kedvencem lett…
Franica bundás kenyér
A bundás kenyér igazi hétvégi reggeli, egy forró teával szerintem majdnem mindenki szereti… Folytatás
Mézeskalács szánkó
Tavaly mézeskalács házakat gyártottam ajándékba és annyira élveztem a készítésüket, hogy úgy gondoltam az idén is lesz mézes projekt, de most szánkó készül…
Juhtúrós pogácsa
Szeretem az olyan recepteket, amiket elő lehet készíteni és mondjuk másnap reggel frissen sütve kínálni. Nos, ez a pogácsa is olyan, remek lesz, ha este összeállítjuk, berakjuk a hűtőbe és másnap sütjük…
Vendégváró csokis gyümölcsök
Csak egy kicsit más, mint a megszokott, mégis sokkal egészségesebb, csoki imádóknak kötelező vendégváró édességet készítettem. Arra az esetre is kiváló, ha az ünnepek alatt kicsit “besokalltunk” a sütikből 🙂
Trüffel golyók – színes köntösben
Karácsonyi gasztro ajándéknak készültek ezek a golyók, igazából csak aprócska ajándék, de amolyan kis szívhez szóló színes csomagok 🙂
CSOKIS, DIÓS KEKSZ
Sláger ez a keksz nálunk, mióta kóstoltuk… Annyiban tér el a szokásos menetrendtől, hogy nem én sütöm, hanem kisírom, hogy süssenek nekem 🙂
Brokkolival töltött csirkemell, majonézes krumplisalátával
A hagyományos vasárnapi rántott csirkemell egy ici-pici csavarral gyorsan különleges étekké alakítható. Sokféle töltelékkel készíthető, most a téli kedvencünket a brokkolit vettem elő.
Szegfűszeges csokis keksz
Mostanában nagyon megkedveltem a szegfűszeget… Nemcsak illatát, de az ízét is!Feltétlen bele kellett csempésznem egy kekszbe, a csoki pedig nem maradhatott ki mellőle…
Majonézes burgonya
Nálunk a karácsonyi menü elengedhetetlen része. Ez azért is érdekes, hogy így alakult, mert év közben viszont nagyon ritkán készül, ellentétben az egyéb majonézes salátákkal…
Sajtos fonottka
Kalács mániánk egyik újabb megnyilvánulása… Semmi ördöngösség nincs benne, csak egy kis jó fajta reszelt sajt kell hozzá, és máris megvan a mennyei reggelire való 🙂
Mikulás sapka – kókuszgolyó helyett
Mikulásra szerettem volna kitalálni valami apró sütit meglepetésként. Sajnos az időbeosztásom nem kedvez mostanában a nagy sütögetéseknek, így valami egyszerű, de “látványos” sütikét szerettem volna…