Olyan jó néha csak úgy rágcsálni valami finomságot… de sajnos a legtöbb sós rágcsálni valóban is ott a tej és a búzaliszt… Ebben a chia magos kockában egyik sincs. Sőt! 🙂
Chia magos kocka
Hozzászólás
Mentes receptek kategória bejegyzései
Diétás pásztorpite
Diétás, fogyókúrás, paleo pásztorpite receptet hozok, ami remek hétvégi ebéd lehet. Azokat a hétvégi ebéd ötleteket szeretem, amit reggel gyorsan össze tudok rakni, aztán jöhet a hétvégi rutin, majd egy mozdulat bekapcsolni a sütőt és meleg ebédet rakni az asztalra…
Gyors savanyú káposzta
Házilag készült a savanyú káposzta… Na jó, nevezzük inkább kovászos káposztának, de Nagyim receptes könyvében így szerepel, hogy gyors savanyú káposzta. Nem egy vecsési savanyú, de nagyon finom és működik, ha épp erre van szükség.
Eperlekváros derelye – mentesen
Kedvenc paleós csoportomban a múlt héten többször szembe jött velem a mentes szilvás gombóc. Vizuálisan támadtak a gombócok 🙂 Annyira szépek és az “eredetihez” megszólalásig hasonlatosak voltak, hogy bár nem vagyok nagy gombóc rajongó, elhatároztam én is készítek…
Pikáns sütőtökös muffin
A látszat csal, nem édes, hanem sós muffin receptet hozok, ami remek lehet uzsonnára, vagy sörkorcsolyának egy baráti összejövetelre. A sütőtök édes íze jól párosítható néhány fűszerrel.
Töltött libanyak
Márton napi libaságaim egyike az idén a töltött libanyak. Természetesen ennek az ételnek is megvan a maga története, nem is titkolom el 🙂
Főzelék és egy becsapós fasírt golyó :)
Vannak olyan napok, amikor gyorsan kell valami vacsorára, méghozzá annyira gyorsan, hogy a fagyasztóból sincs idő kiengedni a darált húst 🙂 Így jártam ma is…
Nagyim krumplis pogácsája
Nagyim krumplis pogácsája és megint egy újabb év, ami a szeretteim nélkül telt el… Mindenszentek és a hozzá kapcsolódó emlékezés, mindig kiváltja belőlem is, hogy elmerüljek azon gondolataimban, amiket máskor kevésbé hozok nyilvánosságra…
Sütőtökös kifli
Amíg a többség tököt farigcsál, addig én sütögetem bőszen és eszegetem ezt a remek őszi vitamin forrást 🙂 Na jó egy tököcskét P. is megfaragott, csak hogy ne maradjunk töketlenek 🙂
Rakott répa hajdinával
Gyors, olcsó és nagyon egyszerű. Hirtelen felindulásból elkövetett vacsorám következik, amikor egyrészt majdnem üres volt a hűtő, másrészt úgy igazán magam sem tudtam mit szeretnék enni 🙂
Amerikai palacsinta, szinte minden mentes
Mostanában egyre több kérés érkezik hozzám, tojásmentes ételek témájában. Ma mindenki kedvence a palacsinta kerül sorra, tényleg minden mentesen, amerikai palacsinta formájában.
Vegán hamburger pogácsa
Nem, még mindig nem vagyok vegán, de szeretem a zöldséget és nagyon szeretek kísérletezni. Változatosan enni is szeretünk és épp ezért nem eszünk minden nap húst 🙂
Házi ételízesítő – vegeta házilag
Manapság nem divat vegetát használni, régen pedig kis túlzással még a tejbegríz is azzal készült 🙂 Én szeretem ezt a koncentrált zöldség ízt, de valóban nem szeretem benne az adalékanyagokat, a nátrium glutamátot, valamint mostanában a sóval is csínján bánok…
Sült pulykamáj, párolt sütőtökkel és gombával
Egyszer valamikor nagyon régen, az ex apósom tököt ültetett. Jó volt a föld arra fele, jó volt az időjárás és a tök nagyon szerette a helyét, így bizony olyan termés lett, ami nem két családot, de egy hadsereget is el tudott volna látni sütőtökkel 🙂
Almás puffancs
Többször kóstoltam már Hadarik Rita 10 perces fánkját és mindig elismeréssel adóztam a készítőinek, hogy annyira finom, tényleg nem is érzékelhető, hogy gluténmentes… Most eljött az idő, hogy kipróbáljam.
